小平マナのブログ

東京都小平市で自然食品のお店をやっています。
趣味は料理と写真、日々の出来事をブログに綴っていきたいと思っています。

作り置き かぼちゃサラダ豆腐マヨネーズ

2018年07月12日 22時51分53秒 | 食・レシピ

いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです

 

こだいらマナでは鹿児島産自然農法の
かぼちゃが入荷しました。
ビタミンたっぷりのかぼちゃは
夏バテ気味の身体に最適です

いつもの作り置き

豆腐マヨネーズ・かぼちゃのサラダ
人参とゴボウのキンピラ

 

かぼちゃサラダ豆腐マヨネーズがけ



かぼちゃ・レーズン・クコの実・アーモンドロースト(クルミ)

豆腐マヨネーズレシピ
豆腐(水切り)・・1丁
オリーブオイル・・大さじ2
米酢・・大さじ4
粒マスタード・・おおさじ1
アガペーシロップ・・小さじ
塩・・少々
合わせてフードプロセッサーで
なめらかになるまで攪拌します。

かぼちゃサラダにあえて出来上がり。
マヨネーズは作り置きして色々な野菜に使えます。
(たにぐちももよさんレシピ参考にしました)

 


彩がきれいで体も温めてくれます。

お客様へ連休のお知らせ
7月14日(土)定休日
7月15日(日)休業になります。

7月16日(月)営業します。

 

 

 

http://kodaira-mana.com/