いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです
関東地方でも今日梅雨明け宣言が
発表されました
いよいよ夏本番ですね
今日も33度を超す暑い一日でした
夏にも食べたい発酵食品
体にも良いぬか漬けがおすすめです
キュウリや人参、ナス、大根、カブなど
このまますぐにつけられる楽ちんぬか床です。
今日はキュウリ🥒ニンジン🥕ナス🍆でつけてみました。
キュウリ（奈良産・特別栽培）ニンジン（熊本産・自然農法）
ナス（奈良産・少々特別栽培）
漬けこみ時間の目安
※きゅうりはそのまま入れて10時間位～20時間
※ナスは半分に切って10時間位～24時間
※人参大根短冊に切って20時間～30時間。
このまますぐつけられる熟成ぬか床。
冷蔵庫でも使いやすい容器です。
熟成ぬか床1，2キログラム（国産米ぬか）・食塩トウガラシ（国産）
※補充用熟成ぬかもあります。400g
※商品について詳しくはお問合せ下さいね。
お客様にお知らせ
夏季休暇は
8月８日（木曜日）～8月11日（日曜日）になります。
お盆休み前セール全品10％OFF
8月4日（日曜日）～8月7日（水曜日）4日間に限り
※水曜日は6時に閉店になります。
