今朝は寒かった。マイナス6度、キンキンに冷えてました。
さて水揚げ状況は、定置網・加熱用かき・わかめの水揚げとなりました。定置網では、時化も重なったために、ヒラメやカレイが多くありました。が、価格は高騰してました。やっぱり、定置網の水揚げがあると、魚種があっていいですねぇ。
これも、水揚げを延期していたからであって・・・。残りの定置網は、いつまで継続するのでしょうか・・・・。
活魚の選別をする魚市場職員。魚種別に分けたのち、サイズごとに分け、計量します。
見た目、「クロソイ」かなと思いました。が、お魚博士のN田さん(水産総合研究センター所属)いわく「アラ」という魚ではなかろうかと。クロソイは、口元にひげがあるそうです。が、この魚には、そのひげがないんです。その見識から「アラ」ではないかという見解だそうです。
これが天然のホシカレイ。めったに揚がる事がない魚種の一つです。