今日は週明け!
本来であれば本数が多いはずの月曜日・・・
ですが、今日もマグロがありません!
「ありません!!」というか、ひじょーに少なく、
また良いマグロもありませんね~(ToT)
メバチもキハダも・・・
天然の近海物はホント、少ないですね。
輸入物も今日は数が無く、
地中海ギリシャ産の本マグロとバリ島インドが僅か。。
ということで、今日も養殖物ばかりのマグロの競り場・・
国産の養殖はホント、レパートリーに富んで
数も多く出てるんですけどね~(^^;;)

奄美大島産の養殖の本マグロ!!
最近では、頑張って!?無理に!??天然本マグロを
お客様にご提供させていただいても、
『下手な天然なら養殖にしてくれ!』
とお叱りを受けることもしばしば・・・ゴメンナサイ(^^;)
ちゃんとした天然が出てくるまで、コイツで凌ぐしかなさそうです(><)
ただ、マグロはありませんが近海でもマカジキは撮れてますよ~
この時季にしてすっごい脂乗ってます!!
イチバンのおススメですよ!!(^0^)
明日もギリシャが何本か・・・かな???
本来であれば本数が多いはずの月曜日・・・
ですが、今日もマグロがありません!
「ありません!!」というか、ひじょーに少なく、
また良いマグロもありませんね~(ToT)
メバチもキハダも・・・
天然の近海物はホント、少ないですね。
輸入物も今日は数が無く、
地中海ギリシャ産の本マグロとバリ島インドが僅か。。
ということで、今日も養殖物ばかりのマグロの競り場・・
国産の養殖はホント、レパートリーに富んで
数も多く出てるんですけどね~(^^;;)

奄美大島産の養殖の本マグロ!!
最近では、頑張って!?無理に!??天然本マグロを
お客様にご提供させていただいても、
『下手な天然なら養殖にしてくれ!』
とお叱りを受けることもしばしば・・・ゴメンナサイ(^^;)
ちゃんとした天然が出てくるまで、コイツで凌ぐしかなさそうです(><)
ただ、マグロはありませんが近海でもマカジキは撮れてますよ~
この時季にしてすっごい脂乗ってます!!
イチバンのおススメですよ!!(^0^)
明日もギリシャが何本か・・・かな???