東部ガス料理教室。
今日は６年ぶりくらいでY先生の講座に参加したのですが、
まさかの先生の一言「Iさん、久しぶりですネ。」にビックリ。
え？覚えられてた？。
２回くらいしか参加してないんですけど。
（デカいということはこう言うことなのよね。悪いことできません。笑）
今日のレシピは、「サンマのラタテｲユ煮込み＆バジルライス」と、
「バーニャカウダサラダ」「秋のフルーツでティラミス風デザート」でしたが、
私、デザート中心に頑張りました。
リンゴの切り方見て！（よく見えないけど。笑）
これ、木の葉切りって言うんですって。
プロみたいでしょう？
ぶきっちょさんでも絶対できる木の葉切りのコツを教えてもらっちゃいました。
さて、明日はハンズクラフトの教室です。
今回は、ゼリーは作らず、妹から貰った「原宿バウム」を持っていきます。
なんだかこだわりの原材料で作ったバウムクーヘンみたいなので、
１人で食べたら勿体ない。
（って言うか、危険。笑）
全く針仕事はしてないんですけど、どうしましょう…。