栗（9里）より旨い13里から、今日はサツマイモの日だそうで、
今夜はサツマイモご飯にしました。
栗ご飯ももちろん好きだけど、
皮むきが非常に大変で（腱鞘炎経験者）、
去年栗剥き器も買ったのですが、
思ったより楽ちんにはならなかったんですよね。
（たぶんまだコツをつかんでいない～）
それに比べたらハードルが物凄く低いので、
今夜はサツマイモご飯。
おこわ風にしたくてもち米を半分入れたので、
もっちもちで旨し！
晩ご飯全景です。
いつもならワサビ醤油のドレッシングで食べる茹で塩豚は、
今日は蜂蜜と醤油と粒マスタードを同量ずつ混ぜたドレッシング（タレ？）で。
実はこれ、母が加入している
冠婚葬祭の会社から送られてきた冊子についていたレシピ。
私は大好きなんだけど、塩豚のレシピってあまり目にしないんですよ。
（だからいつもワンパターンのワサビ醤油のタレになっているわけ。）
こうやってレシピに登場するって珍しいなあと思って、
早速作ってみたんです。
（フリーペーパーも無駄にしない女。笑）
お酢が入ったらまんま辛子酢味噌って感じの味でした。
（酢が入った方が美味しいかも？🙇）
やっぱりワサビが好きだなあ。（もう一度🙇）