昨日の続きから。
これは一体・・・・? ナイフで削って料理にトッピングして?
なワケはありません。これは・・・・、
はい、鹿の角でございます。
害獣駆除として猟師さんが仕留めた鹿肉は一部の料理店さんに出回ってます。以前猟もしていたという板さんがいろいろ情報に詳しくて、頼んで貰ってきちゃいました。
もっと軽いのかと思ってたら、カチンと硬くてズッシリと質量感あります。まあ鹿にとっては戦いの武器なのだから、頑丈なのは当たり前か。ポッキリ折れちゃったら「負け」だもんね。
ということで、またガラクタが増えてしまいました・・・・(笑)。
あ、閃いた。もう一本貰ってきて加工して、部屋の中で自転車保管するときのスタンドにいいかも?! 富山のあの家具屋さんに頼もうか(笑・・関係者のみぞ知る)。
ちなみに鹿肉のしぐれ煮です。
濃厚な味わいは鯨かビーフジャーキーみたいで、適度な歯ごたえがグーです。
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セ・リーグ開幕~。
ベイスターズ、負けた~(泣)。これで何年連続開幕戦黒星なんだろう? 開幕カードにやたらと強かったのは、今は昔。
村田の先制パンチ(ホームラン)が出たのに、結局逆転負けか~。「らしい」な・・・・。