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麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは街の中華屋川越市熊野町7-29に在る「中華料理 宝亭」さん(^。^)y-.。o○
電話番号:049‐245-6281 営業時間:11:00~15:00 17:00~22:00 定休日:金曜日
喫煙:可 座席数:カウンター5席 4人掛けテーブル席2卓 最寄駅:東武東上線「上福岡駅」 徒歩15分
駐車場:無し 今は店主さんお一人なので出前はして無いです
2019年7月4日(木曜日)20時16分訪問。先客・後客さん無TVで俳句の勉強をする為木曜日は近場のお店訪問
何時ものように先ずはドライな麦酒で喉を潤します
サービスの白菜漬では物足りないので、先ずは肉と茄子炒め520円のコール
TVを見てる間にカウンターから提供
色鮮やかな茄子の炒め物
強い火力と多めの脂、家庭では中々できません
〆の麺は塩ラーメン430円
麺は所謂中華麺、ゆで方も大方の街中華屋さん同様若干緩めのゆで加減
大凡140グラム前後の麺と左記のおつまみだけでは此の夜は満足しませんでしたので
炒飯500円のコールも
玉子と叉焼と葱、なるとの色味が街中華然としてて良いですね~
さっくり頂き完食
どうも御馳走さまでした
また来ますね(^_-)-☆