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麺天坊鉄骨スープ、拘りの日本蕎麦やさん巡りは、ふじみ野市に在る、女性3人で頑張っている
そば処「竹むら」さんです(^。^)y-.。o○
住所：〒350-0004 埼玉県ふじみ野市上福岡1‐11‐8 電話番号：049‐264-2750 営業時間：11：00～15：00 駐車場：隣に在り
17：00～20：30 席数：テーブル席4人掛け5卓 小上がり4人掛け4卓 喫煙：可 アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩2分
大凡2年振りの訪問、竹むらさん
。新座の麺屋さんからの帰り
寒い夜は鍋焼きうどんです
これは街蕎麦第一弾
寒い日は無性に熱々の鍋焼きうどんを食べたくなります、それも土鍋で熱々の物を
女性スタッフさんで営むお店、笑さんの帰り、強か呑んでの訪問なので、此方では軽く一杯、寒い店外を余所に生ビール
枝豆が付いてきます
直ぐにメインの鍋焼きうどん1080円を頼みます
鉄鍋提供も有りますが、やっぱりぐつぐつ謂ってる土鍋が良いですね(^_-)-☆
スウィーツ小皿が女性スタッフさんのお店らしい一品
定番の海老天・蒲鉾・伊達巻等々、鰹由来の醤油出汁が嬉しい饂飩
麺は中太の歯応えの有る饂飩、昔懐かしい武蔵野饂飩の風情
小皿に取り分けて頂く事無く直接熱々の饂飩を頂きます
何時もは日本酒を頂くところでは有りますが、今宵は生のみで
どうもご馳走様でした
また来ますね(^_-)-☆
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