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麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りの麺屋さん巡りはウニクス南古谷「中華そば 青葉 南古谷店」です(^。^)y-.。o○
住所:〒350-0026 埼玉県川越市泉町1-1 ウニクス南古谷シネマ棟1F
TEL:049‐236-2251 営業時間:11:00~22:00頃まで(売切れまで) 定休日:無し
喫煙:不可 最寄駅:JR埼京線「南古谷駅」 アクセス:南古谷駅より徒歩5分
駐車場:有り ウニクス南古谷シネマ棟 駐車場利用 オフィシャルサイト
2019年11月7日(木曜日)18時04分訪問。先客さん無、後客さん2名の広くてこ綺麗な店内でしばしまったり
店舗の張り紙で流行りの昆布水に浸かったつけ麺の数量限定があったので、其れを頂きたく訪問
早速券売機でその新つけ麺を頂きたく、つけ麺のぼたん800円をぽちっと
しかし、程無くして提供されたつけ麺は何時もの物そ~っか口頭で新つけ麺を注文するのは、太麺や拘り太麺
・・・に変えるのと同じすっかり忘れてました
何時ものジム会員や映画の半券サービスの味玉が乗っている物、直ぐにでもリベンジしたいですね~
叉焼・メンマ・ナルト・葱が入ったシャバ系の鶏清湯由来のスープ、つけ麺用は中華そばよりも魚介のWスープ感は無い
本当はこんな メニューが頂きたい処でしたが、食べる前に何時もの柚子唐辛子を注文です
これは旨い・・と云うのではなく安心して頂ける麺、当たり外れが無いですね
一見大盛りかと見紛う程の麺皿ですがしっかり笊で底上げしてあるので、完食後も腹7分程度
割スープも頼まず美味しく頂ける物です
どうも御馳走さまでした
また来ます(^_-)-☆この日は定休日のスポーツジム、翌日も伺い機会に恵まれましたが、他の麺屋さんへ・・。