麺処福吉 極＠川越市 夜の営業時間は一時間前倒しで！コロナ禍なので( ..)φメモメモ

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麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは川越市藤原町28－7に在る「麺処　福吉　極」さんです(^。^)y-.。o○

TEL：049－246-2656　営業時間：11：30～14：30　18：30～23：00　22：30（LO15分前）　定休日：月曜日

座席数：カウンター6席　ボックス2卓（4人～6人）　喫煙：不可　最寄駅：東武東上線「新河岸駅」

駐車場：有り　店舗横の共同駐車場10数台分、空いていれば何処でも可　店舗前のスペースのみに成りました

福吉GのHP　　福吉極HP　！

2021年2月25日（木曜日）18時18分訪問。先客さん1名、後客さん2名の店内で暫しまったり

割と早目の再訪は、お隣のC15さんへ伺うも定休日の為・・・でした、本来ならば6：30始まりの夜営業

前回の時は気が付きませんでしたが考えれば、時短営業を余儀無くされる昨今

流石に18時半からではやっていけませんからね～

ホワイトボードを確認して直ぐにビール600円とみそらーめん850円を注文

ゆっくり呑んでるわけにはいきません昨今のコロナ禍

先ずはビールで喉を潤して待つ事に

無言で待つ事数分でカウンター高台に御盆共々提供です

何度も頂いた事の有る麺、ここ数日の寒さで冬の定番メニューの感のあるみそらーめん

一緒に提供されているあぶらそば同様の中太麺。

もちもちっとしてて磯玉等に使われている麺とは違えど、此のもちもちスタイルに魅了される御仁も多い

スープの絡みも程良く、気持ち良く麺リフト

トッピング材は開店当初よりも貧弱になった感は否めませんが（笑）相変わらず不動の人気店

サクッと食べてお隣の閉店セール中のスーパーへGO

どうも御馳走さまでした

また来ますね(^_-)-☆