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麺天坊鉄骨スープ、拘りのイタリアンのお店巡りは
ふじみ野市の「イタリアンレストランHiRo」さんです(^。^)y-.。o○
住所：〒356-0004 埼玉県ふじみ野市上福岡1‐14‐22 電話：049‐262-1980 定休日：日曜日 喫煙：禁煙
アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩3分 席数：カウンター4席 テーブル席21席 イタリアンレストラン Hiro
ランチメニューセットリーズナブルで充実してます 世界で愛される乾麺のパスタ・ディ・チェコを使用
2016年10月10日（月曜日）体育の日、祝日です(^_-)-☆13時14分訪問
。先客さん6名、後客さん無し
食後表題の告知が有りました、重ね重ね残念でなりません、マスターの復帰を信じています
お散歩がてらに此方の前を夜に通りがかるも、お休みが多いので心配はしてました
厨房のお姿を目の当たりにして言葉が出ませんでした
取り敢えず生ビールとセットのソフトドリンクはアイスコーヒーを頼んで
メインのパスタは3番の豚肉とナスのぺペロンチーノを頼みます、筆者好みのガーリックソース系です
生ビールで喉を潤していると、酸味の効いた癖になるレタス主体のサラダの小皿
メインのパスタも大蒜とオリーブオイルの効いた香り豊かなディ・チェコ
豚肉は小口に切られた片栗を塗してソテー、茄子と青梗菜の歯応えが対照的な美味しいパスタ
食後にアイスコーヒーを飲んでると先客さんが帰った後にマスターから近況をお聞きしました
11年のお付き合いに涙が溢れんばかりの衝撃の告知です($・・)/~~~
どうもご馳走様でした
また伺います・・・と、もう暫く言わせて下さい
復帰期待します
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