ボクが作る冷し中華 2019年07月02日 22時26分05秒 | 家ラーメン 7月2日、妻の帰りが遅いため、ボクが夕食を作ることになった。 メニューは、冷し中華。 錦糸玉子だけは僕の担当。 きゅうり等の切り込みは、先日、白内障の手術を終えたばかりの御歳86歳のわが母上。 盛り付けがみっともないのはお許しを、、、