前回の石けんリバッチしました。
まずは、おろし器ですり下ろします・・・・・出来るだけ細かいほうがいいです。今回少し柔らかいところはスライスしました
次に今回11g過剰アルカリでしたので、11gの苛性ソーダを必要とするオリーブオイルを追加します。(石けん2個は悪い見本として取り置きしてありますので、それを含めて考えます)
これに水分もオイル相当水分量の2倍くらい足して湯煎にかけます。今回80g追加オイルでしたので、それの35%の水分×2・・・・・約60g)
しばらくするとだいぶ滑らかになってきました。リバッチの場合湯煎法で行うと、オイルの状態から石鹸を作るようなきれいな滑らかさを出すのは難しいです。なのでこれくらいで。
次は型入れですが、冷えるとすぐ固くなってきますのでここは手早く、デザインなどは考えない方がいいと思います。しかしコンフェくらいは入れ込んでも大丈夫かなと思います。何とかゴムヘラで、なでなでしてその上に置いてみました。下の写真は型入れ直前の様子。表面の凸凹は型入れしている横からすぐに硬くなってきて、ごつごつしています。
失敗したことで、リバッチすることになり、神様が忘れっぽい年頃の脳に、カツを入れてくださったのでしょう(笑)感謝!??
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