先週の木曜。
夏に亡くなったワタクシどもの大切な人を偲ぶ会。
まつくらの大将が用意してくれたメニュー3品。
どれも好物だったものだわ。
マグロのユッケ。
人の好物って意外とテキトーに覚えているもんですね。
ずっとマグロの漬けって覚えてた。
今も漬けって書こうと思っていたのですが、ちょっと心配になって調べてみましたよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/68/1b9a0fd9c12adcc4b868c0e41df577e3.jpg)
漬け…醤油味
ユッケ…ごま油
んー、確かにゴマの味がしたな。
そしてトマト。
茹でたトマトにイタリアンドレッシングかな?
色合いが美しい。
しかも美味いです。
こうして見るとでっかいイチゴのようにも思えちゃう。
メニューには載っていない、大将がその人にだけ用意しているもの。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/69/113fb8f7bd532f38905f8f4817bcb1dd.jpg)
こうして好きなものが形になって出されてくる。
それを食べてくれる人は、みんなの心の中にいつまでも居てくれるから。
最後は温かい蕎麦でした。
麺はちょっぴり黒っぽいタイプ。
「まだあるよ。」
大将がみんなに声をかけます。
お代わりどうだい…
「オレにもくれー。」
って本人の声が聞こえてきそうだわ。
ワイワイと賑わっていた席だけど。
ちょっぴり悲しくなってしまいました。
夏に亡くなったワタクシどもの大切な人を偲ぶ会。
まつくらの大将が用意してくれたメニュー3品。
どれも好物だったものだわ。
マグロのユッケ。
人の好物って意外とテキトーに覚えているもんですね。
ずっとマグロの漬けって覚えてた。
今も漬けって書こうと思っていたのですが、ちょっと心配になって調べてみましたよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/68/1b9a0fd9c12adcc4b868c0e41df577e3.jpg)
漬け…醤油味
ユッケ…ごま油
んー、確かにゴマの味がしたな。
そしてトマト。
茹でたトマトにイタリアンドレッシングかな?
色合いが美しい。
しかも美味いです。
こうして見るとでっかいイチゴのようにも思えちゃう。
メニューには載っていない、大将がその人にだけ用意しているもの。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/69/113fb8f7bd532f38905f8f4817bcb1dd.jpg)
こうして好きなものが形になって出されてくる。
それを食べてくれる人は、みんなの心の中にいつまでも居てくれるから。
最後は温かい蕎麦でした。
麺はちょっぴり黒っぽいタイプ。
「まだあるよ。」
大将がみんなに声をかけます。
お代わりどうだい…
「オレにもくれー。」
って本人の声が聞こえてきそうだわ。
ワイワイと賑わっていた席だけど。
ちょっぴり悲しくなってしまいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/6d/6260193ddbc1b8cbf0d58f4c27b6202a.jpg)