ナメタガレイの煮付け。
高校生の娘曰く。
「ずいぶん身の薄い魚だね。」
確かにそうだな。
でもそれが特徴でもあるから。
だけど高校生よ。
この旨さがわかるようにならないと大人じゃないんだな。
なんてね。
食べる量をセーブすることにしたワタクシが言うのも何ですけどね。
何枚でも食べられる美味しさなんです。
薄いってのもその理由の一つ。
サラサラっと食べられちゃう。
このときはワタクシ用の1枚と娘用の半身を頂きました。
残したヤツですわ。
もったいないっ。
それともう一つ。
ジャーマンポテトのような一皿。
ような…、って書いたのはね。
いつもとちょっと違うから。
何だろう。
チーズの量が少ないのかなぁ。
ジャガイモの型崩れを気にしていたおばあちゃん。
まずはバターで炒めたらしいです。
全体的にバター炒めっぽい。
あれっ。
ひょっとして…。
「バター炒めのちょっぴりチーズのせ」だったのかも。
高校生の娘曰く。
「ずいぶん身の薄い魚だね。」
確かにそうだな。
でもそれが特徴でもあるから。
だけど高校生よ。
この旨さがわかるようにならないと大人じゃないんだな。
なんてね。
食べる量をセーブすることにしたワタクシが言うのも何ですけどね。
何枚でも食べられる美味しさなんです。
薄いってのもその理由の一つ。
サラサラっと食べられちゃう。
このときはワタクシ用の1枚と娘用の半身を頂きました。
残したヤツですわ。
もったいないっ。
それともう一つ。
ジャーマンポテトのような一皿。
ような…、って書いたのはね。
いつもとちょっと違うから。
何だろう。
チーズの量が少ないのかなぁ。
ジャガイモの型崩れを気にしていたおばあちゃん。
まずはバターで炒めたらしいです。
全体的にバター炒めっぽい。
あれっ。
ひょっとして…。
「バター炒めのちょっぴりチーズのせ」だったのかも。