うしだや

4日の夜。

昼間テレビで美味そうな焼肉を食べているところが放送されていましたので…。

「焼肉いいねぇ。」

すぐさま電話で予約の連絡を…。

おばあちゃんを連れて駅前の焼肉店へと出掛けます。

今回は高齢4人組。

お邪魔したのは、たまにお世話になる「うしだや増毛店」。

あー、牡蠣の美味い季節でしたか。

用意してくれた席は、道路側に面した4人用の個室。

静かです。

焼肉だけどノンアルコールビールで。

まあ、元気な方は生ビールをお楽しみくださいませ。

何を注文しましょうかね。

悩みながらメニューを眺めていると、ウエルカム牡蠣の到着。

蒸したのが山盛りで登場します。

ぷっくり美味そうなヤツ。

もちろんひとつ残さず平らげます。

その間に注文したお肉も到着。

カルビに生ラム、牛タン。

程よい厚み。

そろそろ鍋も熱くなりましたかね。

焼き方ハジメっ。

サッとのせて牡蠣の残りをパカッと。

美味しいものは美味しいうちに派。

ううーん、美味いっ。

そして肉へと移行致します。

火力は強め…、焼き過ぎ注意報を出しながら美味さを逃さずいただきます。