ひとり歩きのハイカラ味来人

北海道は日本海側の田舎マチ<増毛>
人生の折り返しポイントを大きく過ぎてしまった太っちょ男が綴る食べ歩き日記。

2025-01-08 23:11:00 | 飲み食べ

昨日はどんど焼きの奉仕作業で午前中お休みをいただいたワタクシですが…。

あら。

お餅とかまぼこのいただきものもありました。

ありがとうございます。

1月7日は一年の最初の節句となる「人日の節句」と呼ばれる日。

その日に七草がゆを食べるのは、七草の若芽を食べて植物がもつ生命力を取り入れ、無病息災でいられるようにという願いが込められているらしいです。

なので我が家も…。

春の七草は、セリとナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ。

あー、ひとつも入らんかったなー。

ま、いつも美味しくいただくことが一番だから。

餅、美味かったです。

2枚をペロッと。

そしてお代わりにもう2枚。

もう…、甘いんだから。

麺と餅。

特別です。

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記憶

2025-01-08 21:20:00 | 考えたら

地元紙の特集記事「私たちの平和論」。

全てに目を通しているワケでも無いんだけど、たまに気にして読み込みます。

「戦後80年の節目」そんな書き出しだけど、この国の戦争記憶をどう伝えるかは確かに大事。

現役の戦争経験者による戦禍記憶の継承…。

だけど、今この時も世界では戦争が行われているワケで。

こんなグローバルな時代なのに。

拾ってみると、アフガニスタン、イエメン、クルド、ミャンマー、シリア、ウクライナ…。

その実態をどこまで知り得ているのでしょうね。

関わることは無いにしても、現に起こっている戦争や紛争からその悲惨さを学ぶことも、今を生きるワタクシどもの任務なのかも知れません。

「はだしのゲン」

子どもの頃に読んだ記憶がありますが、マンガにしては怖い画だなと思ったのと迫力に圧倒され引き込まれたようにも思います。

ずっと悲惨な戦争被害を訴えている原爆資料館。

でもその資料でさえ、現代の戦争被害を伝えるネット映像などと比較すると色褪せてしまうことも…。

伝えるって何を求めているのですか。

それは戦争が愚かなことだ気付くため。

失われる命を救うため…。

自分に何が出来るのか。

してはいけないことは何なのか。

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うしだや

2025-01-08 16:28:00 | 飲み食べ

4日の夜。

昼間テレビで美味そうな焼肉を食べているところが放送されていましたので…。

「焼肉いいねぇ。」

すぐさま電話で予約の連絡を…。

おばあちゃんを連れて駅前の焼肉店へと出掛けます。

今回は高齢4人組。

お邪魔したのは、たまにお世話になる「うしだや増毛店」。

あー、牡蠣の美味い季節でしたか。

用意してくれた席は、道路側に面した4人用の個室。

静かです。

焼肉だけどノンアルコールビールで。

まあ、元気な方は生ビールをお楽しみくださいませ。

何を注文しましょうかね。

悩みながらメニューを眺めていると、ウエルカム牡蠣の到着。

蒸したのが山盛りで登場します。

ぷっくり美味そうなヤツ。

もちろんひとつ残さず平らげます。

その間に注文したお肉も到着。

カルビに生ラム、牛タン。

程よい厚み。

そろそろ鍋も熱くなりましたかね。

焼き方ハジメっ。

サッとのせて牡蠣の残りをパカッと。

美味しいものは美味しいうちに派。

ううーん、美味いっ。

そして肉へと移行致します。

火力は強め…、焼き過ぎ注意報を出しながら美味さを逃さずいただきます。

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わからないけど

2025-01-08 11:50:00 | いい感じ

昨日の朝、8時に始まった「どんど焼き」。

ありがたい煙に包まれ続けたワタクシども。

豪快に燃え続けた炎でしたが、3時間も経過すると暖を取るのにちょうどいい感じだったり。

それでもボチボチと境内を訪ねて来る人がいたりして…。

「焼き芋にいいよね。」

確かに…。

でもなぁ。

ニコニコ顔で答えたつもりだけど、自分の顔はどうなっているのでしょう。

わからないけど、きっとススだらけですよね。

帰ったら鼻洗浄もしよう…。

ふぅ…。

今年もしっかり奉仕することが出来ました。

風も強くならず、雪降りも無し。

家に戻ってお昼ご飯。

午後からは仕事に出ますから。

昨年は病院通いで結構休むことも多かったので、挽回しなきゃ。

ちょっと食べ過ぎかも知れませんがね。

ニシンの親子漬けと肉じゃが。

タコのわさび漬け。

これでご飯のお代わりしないんだから。

年を取ったのか、頑張っている結果なのか。

次は3分の2盛りになるようご飯の量を減らして行きます。

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バス停

2025-01-08 08:50:00 | どこかへ

お正月休み最後の日曜。

札幌から来ていた家族を送って留萌のバス停まで。

駐車場は雪に埋もれてしまったので、見送りの車の列が凄かったです。

向かい側の車線には札幌からの中央バス。

結構乗ってましたわ。

月曜からそれぞれの暮らしが始まるのですね。

 

路面には滑り止めの小石が撒かれています。

ガッチリ冷え込んでいたらスタッドレスの効果も高くなるのですが、暖気が入ったりすると滑りやすくなってしまいますから。

少し遅れてバスが到着。

大きな荷物はトランクへ。

運転手が降りて来て、乗客の予約確認を済ませ、いよいよ出発。

またおいでよー。

帰りはDZマートで買いもの。

と言っても、降りたのは家族だけ。

どれ、もう少し近いところに駐め直しましょうか。

雪が積もる間は、白線も見えず、先に駐めた車に習ってそれぞれが駐め始めるでしょ。

その時々で、おもしろい列になることも…。

あー、休みが終わりました。

体の切り替えと頭の切り替え。

同時にするのが難しいです。

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投資話

2025-01-08 06:25:00 | 考えたら

GX投融資拡大。

北洋と北海道銀行の道内2行が、再生可能エネルギー事業などへの投融資を拡大しているとの記事。

いきなりGXって書かれてもなぁ。

調べたら「温室効果ガスの排出削減と経済成長の両立に向けた社会変革の取組であるグリーントランスフォーメーションを略してGX」とか。

ううーん、わかったようなわからないような…。

日本はその実現に向け、2050年までに温室効果ガスの排出量を実質ゼロにすることを目指すの。

再生可能エネルギーの主力電源化を進めながら、産業や運輸、家庭に由来する温室効果ガスの排出を減らして行く…。

洋上風力発電はこれからの10年で本格化されるのだとか。

カーボンニュートラルとは、温室効果ガスの排出量と吸収量を差し引いてゼロにする活動。

それも覚えておこう。

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手巻きの続き

2025-01-08 02:18:00 | 飲み食べ

お正月休み。

3日の夜はマゴ君も帰ってしまい、高齢者4人の食卓です。

前日に続き手巻き寿司なのですがね。

年越しのご馳走も少しだけ残っていましたので、それもいただきます。

カズノコ美味し。

そして手巻き寿司スタート。

と言っても前日のように上手な巻き方にならず…。

ワタクシは元々ドンブリに酢飯を入れてガツガツ食べたい派ですから。

小皿にちぎった海苔を敷き、酢飯をサラッと。

その上にマグロとかイクラとか。

途中でニシンの親子漬けだったり。

んまいねぇ。

ご飯の盛り付けと海苔の敷き方に問題あり。

まあ美味さに見てくれは関係ありませんから。

と勝手に思っているワタクシ。

サーモンだったりトビッコだったり。

ニシンの親子漬けもネタのひとつになりました。

ごちそうさまです。

喉を潤すのはノンアルコールビール。

今回はキリンです。

そしてポリッピー。

ふぅ…、十分太りました。

ペダルこがなきゃ。

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