キツツキのおしゃべり


食べ物・旅行記・木彫り・ピアノ・日記

大晦日

2022年12月31日 | 日記
あわただしかった今年も最後の一日、例年とおりおせち作り、紅白歌合戦を観ようと頑張つています。
さっきキッチン側の通路で竜の玉を見つけました。
魅力的な藍色に宝物を見つけた思いがしました❗️
主人が亡くなってひと月と三日、家で看取れたという充実感が寂しさを補ってくれています。
来年からは素敵な未亡人になろうと思っています。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ハムステーキ

2022年12月30日 | 食べ物
次女と孫娘が来て、賑やかになった、今日、次女はおせちのキントン作りレンジで作る、栗きんとんとパイナップルきんとん。
私は煮物と田作り(関西ではごまめ)恒例のきんとん作りの際出たさつまいもの残りで大学芋を作り、昼食は焼きそば。
夜はハムステーキと具沢山のコンソメスープ、ハムステーキに赤ワインとミリン・醤油でソースを作りリンゴを一緒に煮て添えた、ワインで乾杯!
作った料理は全て主人にお供えした。数の子は良いお味で仕上がりきっと喜んで食べたことでしょう、モチロンきんとん・大学芋もネ。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

久しぶりの鍋 黒豆完成

2022年12月29日 | 食べ物
午前中、主人のケア保険請求書類を投函に行き、次女と孫娘との夕食、鍋料理の材料と花を買ってきた。
干した布団を取り入れる前に掃除をする、次女から休日ダイヤになっていたのに気づかず「遅れます」との電話。
3時過ぎ次女達到着、揚げパンと人気のクリームパンを買ってきてくれた、ティーバッグで紅茶を入れ「おやつタイム」
孫は庭掃除、次女と部屋掃除をして早めのお風呂、久しぶりの鍋、鶏挽肉団子・タラ・牡蠣・豆腐・
ほうれん草・白菜・長ネギ・椎茸、ビールで乾杯。
モチロン主人にもお供えして一緒に!
黒豆完成!
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

地植えバラに施肥 白菜漬

2022年12月28日 | 食べ物
暖かになりそう、地植えバラの施肥をすることに、郵便局に書類送付行き、スーパーに特売の砂糖を買いに行ってから庭仕事。
とちゅう、電話があり病院に依頼した緩和ケア保険請求の書類のこと、意外に面倒なことになっていて、電話長引く。
バラ4本・ぼたん1個所・ライラック1本の施肥に15時半までかかった、届いた荷物の代金送金に郵便局に行く。
やっと昼食時間が出来た!
暗くなりかけたが、昨日ビニール袋で漬けた白菜、水が上がっていたので漬け物桶に本漬する。
ビニール袋で漬けると早く水が上がりとても便利です、お勧めです。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

黒豆・白菜漬

2022年12月27日 | 食べ物
なんともせわしない日々、黒豆800㌘を2回に分けて煮る。
クリスマスを終えてホッとしていたが、カレンダーの日にちを見て慌てた。
1回分を仕上げるのにどうしても2日かかる。
クリスマスの夜更け、煮る用意をして昨26日から煮だした、今日昼過ぎ煮終えた。
ゆっくり冷やして先ほど容器に移し、明日から2回目を煮る下ごしらえを済ませた。
白菜2個買ってきて(日曜日)切り分けて天日干し、夕方下漬を済ませた。
主人の没後、いろんな承継手続きに追われる日々、聞いてはいたが次から次へと色々あるものです。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

クリスマス

2022年12月25日 | 食べ物
昨夜クリスマスイブ、完成したケーキをお目にかけます。
苺のサンタさん、チョット苺が大きかったので貫禄のあるサンタさんです。
スポンジが最高の出来上がりでふんわり柔らかく、溶かしバターの効果がはっきり出ました。
主人にもお供え、自慢の孫娘の手作りケーキに目を細めて味わってくれたことでしょう。
久しぶりに次女とビールをいただき、主人にも、鶏のスペアリブのカレー炒め(NHKあさイチレシピ)が美味しくって!
良い夜でした!

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

クリスマスケーキ作り

2022年12月24日 | 食べ物
今日はクリスマスイブ、恒例のクリスマスケーキを高3の孫が作った、もう立派に一人で出来るようになりました。
これはスポンジケーキ、これから次女と二人でケーキを完成させます。
その間にパソコンの仕事を片付けようと2階に上がってきました。
今朝は自治会の朝市があり、7時前に待っていて白菜2束・ジャガイモ・里いも・いろいろ仕入れてきました。
白菜は直ぐに切り分けて漬け物用に干しておきました、寒かったけれど思った物が買えて大満足です。
このあとクリスマスイブを楽しみます。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今季最後のバラ

2022年12月23日 | 日記
連日の寒さ、今日は風が強く、寒さを倍増するよう。
銀行相続手続き、提出した戸籍書類を審査してから受け付けと言うことになり年明けに予約となった。
長女が印鑑を持ってきて、書類に署名、明日次女が来る、書類を整えておけば一安心。
午後、コーヒータイムを、と思ったらチャイム。
長女の中学時代の家庭教師の大学生の友人で良く我が家に遊びに来ていたN君(さん)海外勤務から一時帰国、ハガキを見てきてくれた。
来週初めにはまた海外へと言う、その合間を縫っての訪問、嬉しかった!
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

アロエの花が咲きました 年金の手続き

2022年12月22日 | 日記
アロエの花の蜜は甘いようで鳥が来て吸っています、障子に写るシルエットで鳥の名は分かりません。
夜来の冷たい雨、8時半の予約に合せて厚生年金事務所に出かけました、必要書類は予約時に聞いていたので、ぬかりなく。
30分ほどで完了、これからの年金は今までの私の額に主人の遺族年金がプラスされて支給されます。
長女と待ち合わせて、クリスマスケーキ用の生クリームなど買って、帰宅。
昼食はピラフ、食後、長女に相続書類に署名と捺印、と思ったら違った印鑑を持ってきていて、明日出直して貰うことに。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

スイセン

2022年12月21日 | 日記
今日は銀行の口座、相続手続きに予約を取って行って来ました。
聞いてはいたもののこうした手続きの手間のかかること!2時間かかった。
書類は全部用意して行ったが、相続関係はコピーした書類を係が点検し、後日連絡後手続きに来てくださいということ。
明日は、厚生年金社会保険事務所に予約を取って、年金の手続きに行って来ます。
スイセンが咲き出しました、早めの昼食を自家製チャーハン、夜は牡蠣とブロッコリーのオイスターソース炒め。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする