キツツキのおしゃべり


食べ物・旅行記・木彫り・ピアノ・日記

大忙しの一日

2011年12月30日 | 日記

朝から洗濯、2階の掃除(1階は主人担当)、昼食後、ガソリン給油と買い物

帰って昨夜漬けておいた椎茸を煮る、次女のキントン作り(電子レンジで)を補佐、その合間に、キントン用のサツマイモを切った時に出た皮(分厚くむくので)で大学芋を作る(おやつにする)

煮物(浜松産エビ芋…義妹からの贈り物とっても美味しい・金時人参・ゴボウ・大根・レンコン・コンニャク)作り、田作りを作り、生麩を揚げてから煮物にする。

夕食は、羅臼産イカの一夜干・ブロッコリーとエリンキの炒めもの・ボイルソーセージ・レタスとトマトのサラダ・豆腐と青ねぎの味噌汁・前述の煮物を試食も兼ねて加えました

キントンは例年通り、栗キントンとパイナップルキントンの2種作りました

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いよいよおせちに取り掛かる

2011年12月29日 | 食べ物

快晴、洗濯1段階は、セーター・カーディガンを洗い、2段階は通常の洗濯物を洗う

朝食後、「おせち」の1番目、昨夜調味液に漬けておいた黒豆を煮る。土井勝さんの煮方を忠実に守っている。先ず失敗したことがなく、ふっくら美味しく炊き上がる。無水鍋を使うのでわりあい早く炊き上がる、昼過ぎ2時には炊き終える。

1昼夜このまま寝かして味をしみこませれば完成

次女がおチビちゃんと泊りがけで来ている夕食は次女持参の牛肉で「すきやき」久しぶり美味しかった

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新年を迎える準備

2011年12月28日 | 日記

恒例の新年を迎える準備をする日、生け花用の花(ルピナス・ガーベラ・水仙)を買って、帰ってから庭のミニ葉牡丹2輪(去年の根から出てきて咲きました)センリョウ・葉ラン・ローズマリーを加え、可愛い盛り花にした。水仙は別

その間に主人が鏡餅の飾りをして、門飾りを玄関に飾り、お正月を迎える準備完了

3時前から、西側と北側の通路の草取りと、道路側の垣根の下を掃除し、昨日漬けた白菜漬けの水が上がってきたので、昆布・タカノツメを入れて漬け込み作業完了

前述の盛り花は、玄関に飾り、縁起物の「打ち出の小槌」を側に飾った

夜、明日煮る黒豆を調味液に漬け込み、パソコンに向かっています

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白菜漬け

2011年12月27日 | 食べ物

毎年この時期、白菜漬けを作る、去年まではご近所の家庭菜園を作っている方が大きな白菜を2株届けてくださっていた

が、引越されたので、農協直売所で買って漬けることになった

6等分に切って二日間天日に干し、今夕、漬け込んだ。年明けには美味しい白菜漬けが食べられるでしょう

今日はとりとめなく忙しい日だった

昼過ぎ、注文していた羅臼の「城下町セット」が届くホッケ・イカ・コマイ・サケの干物にイクラ・タラコ・羅臼昆布が入っている。なかなか良心的な品物で、このところ毎年注文して美味しくいただいている

ホッケはいつもは2匹入っているのだが、不漁のため今年は1匹、そのかわり大きなものでガスレンジには入りきれないくらい、2等分して焼かねばならないでしょう

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クリスマスケーキ

2011年12月25日 | 食べ物

 

今日、おチビちゃんとクリスマスケーキを作った

朝、スポンジケーキを焼いておき、昼前一緒にお買い物に行って、デコレーション用のイチゴを買ってきて、昼食後ホイップクリームを作って、「ママと2人で仕上げて」といったものの、結局一緒に仕上げに参加していた

最初にチョコレートハウスをどこに置くかをおチビちゃんに任せ、それからイチゴを飾って、庭から摘んできたペパーミントの葉を飾り、素敵に出来上がり

夕食後のデザートでいただきました

今年のスポンジは上出来シットリふんわりで美味しく自画自賛でーす

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日常に戻って

2011年12月23日 | 日記

手術の効果即現れ、主人の左足先血色も良く暖かくなり、布団から足先を出して寝ています

数日ぶりにゆっくりとテレビの朝ドラを見ながらの朝食

今日は、主人の両親のお墓参りに次女とおチビちゃんと行きます

朝食後、墓参の花を買いに行き、つづいて主人用にヒートテックのタイツを買いに行きました(足の保温のためにね)

寒い一日、神戸で雪が降ったと報じられました。こちらも隣の市で雪が降ったようです

夕食後恒例のうたた寝も復活

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長い一日

2011年12月22日 | 日記

朝8時4分のバスで出かけ、夜22時50分帰宅

というのも、主人の「左足下肢」カテーテル手術の日だったのです。

午前10時20分病院に到着してから手術開始まで、待ち時間を朝日新聞の土曜日be紙面、約3か月分読破に使いました

午後から7人目、最後から2番目だったので、始まったのが18時、終わったのが19時30分。

その後約3時間は、止血のため安静状態最後まで付き合っていたかったのですが、帰宅するまでに2時間かかるので、20時40分看護師さんにお願いして病院を後にしました

なにはともあれ、無事終わって一安心ながーい長い一日が終わりました明日(22日)午前10時お迎えに行きます

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ホッとした一日

2011年12月20日 | 日記

先週月曜から年賀状版画刷り作業、続いて文面・宛名筆書き作業、賀状完成後は、食器棚の清掃、昨日は換気扇の清掃と矢継ぎばやに家事をこなしました

昨日、年賀状主人77枚、私93枚計170枚投函一緒に母とおチビちゃん3人にクリスマスカードを投函

可愛い切手をと切手シールを買って、キティーちゃん切手を女の子二人宛てに、ポケモン切手は男の子宛てに貼付しました

午後からは、何日ぶりかでお昼寝とってもとってものんびり気分のホッとした一日でした

 

 

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年賀状完成

2011年12月17日 | 日記

たった今、年賀状完成

午後12時までにパソコンで木彫り教室の部屋予約をしなければならないことを忘れていて、大急ぎ滑り込みセーフで完了

年賀状は私受け持分95枚ヤッター

主人は、後37枚明日で仕上げるでしょう。

これで例年通り元日配達でーすまずはご報告

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枯葉散る道

2011年12月16日 | 日記

朝から、年賀状の筆書きを始める(文面と宛書)

昼食後、夕食のブリ大根の準備にかかり、一煮立ちさせてから煮含め、年賀状にかかる4時前に、45枚完成

ウォーキングに出かける風が出てきて、少し寒くなってきた。山がザワザワし、木々から枯葉が乾いた音を立ててクルクル舞って落ちてくる歩道も車道も落ち葉がカサコソと音を立てて駆けていく

朝の好天から想像もできない黒い雲が出てきてポツポツ雨も落ちだした

ウォーキングの間、お知り合いと合ったのは一人だけさびしく寒い夕でした

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