明けましておめでとうございます
本年も宜しくお願い申し上げます・・・satochin
おはようございます。
新年の札幌の朝は予報とか・・・
そして予報気温はー10℃~ー2℃予報で、現在はー9℃です。
毎度ですが夜明けが遅くて、札幌の6時台は深夜と同じくらい真っ暗で、お天気は???
さて・・・
夫婦二人の大晦日は、何時からかは不明ですが、自分の食べたいものを互いにリクエストすることが多くなりました。
もともとお節が二人とも苦手と言う事もあるのですが、それでもだんだん普段の日と同じような食材に(≧◇≦)
そんな事で・・・
うま煮とたらこ和えはお約束ですが、お楽しみは「春ウニの一夜漬け」かな(^.^)
そして鍋物は今年は「豚バラと白菜のなんちゃら鍋」
これに最近ハマっている「にんにく赤唐辛子」をかけると、またお酒がすすむくんであります(≧◇≦)
そして・・・
何故か年越し蕎麦は、なんとこれから出てくるsatochinチであります(≧◇≦)
説明が難しいのですが、お雑煮の中にお蕎麦が入っているバージョンですね・・・
まぁ~夫婦二人、今年もなんでもありですが、意外と美味しい「お雑煮蕎麦」です。
そんな・・・
satochinチではありますが、今年も年末まで仲良くして下さいね・・・(●^o^●)