午後からちょっと用事があったので、家に帰る途中に北千住で途中下車です。
「酒屋の酒場」です。
佐々木さんに連れてきて貰ってからすっかりファンになってしまいました。
まずはビールと豆腐と刺身盛り合わせですスタート。
満席でしたが、ちょうどカウンターが空きました。
相変わらずツイてます。
で、さっそく地酒で。
ここの地酒は何が出てくるのかわからないのが楽しみです。
「開運 涼々 特別純米」 美味しいなぁ。
調理場のオーブンで何を焼いているのか気になってお願いしました。
アスパラ揚げです。
アスパラの味がちゃんと出てて美味しい。
続いて「旭鳳 特別本醸造 別囲い 夏吟々」
これもいいかも。
隣のおっちゃんが食べていたのを見て、ついお願いしたのがトンカツ。
衣しっかり揚がっていて肉は軟らか、しかも結構厚い。
で、三杯目は「九郎左衛門 雅山流 薄濁・吟醸酒生詰」
名前の通り薄く濁っていますね。
トンカツにちょうどいいね！とオヤジさん。
地元の方と世間話も出来たし、料理とお酒は美味しいし。
何よりもカミさんがここはいい！と喜んでくれたことですね。
ご馳走様でした！
「酒屋の酒場」はこちら
http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13012264/
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そう言うことが住まいに反映されると思います。
素材感を大切にした木の家（木造住宅）をつくることの歓びを体感したい。
そんな気持ちを形にする応援をしたい。
ハウスメーカーの家や大工さんがつくった家とも違う、設計事務所らしいアトリエ系工務店を目指しています。
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