お手製キムチが当たり前

彼の会社で、毎年恒例のHoliday Luncheonがあり
何かしら1品を持っていかなくてはならないというので、
この秋、コミュニティのチリ大会で1位になったチリを作りました。
　
前回より、スパイスは多めにして、煮詰めすぎないように、
保温性の高い「無水鍋」に入れて（約12名分）、昼前にお届け。

暖かいチリをデリバリーした後、
私は、ESLのお友だち宅で、クリスマスのポットラック・パーティ
7名のうち、4名は韓国人なので、美味しいコリアンフードが楽しめました。
彼女たちのお手製キムチは、市販のものより唐辛子が効いていて、かなりスパイシー
当たり前ですが、キムチ専用冷蔵庫ありました、よ。
　　
　　　
私は、朝、焼いたクランベリー・バーを持参しました。
お料理好き＆お料理上手じゃない私は、こういうとき何を持っていくか？って、
いつも考えちゃうし、いつもドキドキしちゃうけど
クランベリー・バーは、みなさんに好評で、ほっとひと安心
おしゃべりしながら、美味しいお料理を食べて、楽しい時間を過ごしました。

ちなみに、会社に持って行ったチリは、
大好評につき、あっという間に完売（＝お鍋が空に）したそうです、やったぁぁぁ
あのチリ大会1位は、まぐれではなかったんだきっと（と、思うことにしました）。