あっさり美味しいTex-Mex

NYから出張で来ている方（日本人）と、GeorgetownのEl Monumentoに来ました
その方は、日本食がお好きとのことですが、
ラウンドロックに、マトモな日本料理はありませんからねぇ
美味しい日本料理は、普段からNYで食べているだろうし、
だったら、テキサスの得意分野ステーキかTex-Mexかな？

ここは、Tex-Mexのレストランで、雰囲気もよろしく、何より、お料理が美味しい。
Tex-Mexにありがちな、食べた後、胃がもたれるこってり系ではなく（それはそれで好きだけどね）、
味付けもボリュームも、日本人には丁度良いと思います。

まずは、マルガリータ（種類豊富です）、
あとは、ダイキリやメキシコのライスミルクを使ったカクテルなど、ググっと4杯
飲めない私は、ダイエットコーク飲みながら、チップスをバリバリ＆むしゃむしゃ、止まらない
　

3人でシェアしながら食べました。
ピリ辛でまろやかなソースがかかっているEnchiladas Roja（鶏肉）、
Carnitas（豚肉）のTacosにはCornのTortillas（けっこう分厚いトリティヤ）、
Grilled Camarones（海老）は、炭火の香り＆風味が美味しい。
　　
やっぱり美味しかった～大満足。
インテリアもステキで、緑あふれる中庭、San Gabriel Riverを見下ろすパティオは、
これからの季節にピッタリ
出張者の方も、NYではなかなか感じられない、メキシコっぽい異国情緒を感じたようです。