Round Rock日記

テキサスの田舎でのんびり暮らし。
カロリー消費を目指して、オースティン近郊を今日も走る!

ザリガニの季節

2018-04-09 05:07:00 | グルメ
4名で夜ご飯を食べに行くことに・・・行くお店は彼が決めました。
なぜなら、ザリガニを食べたいから
季節モノなので、暖かくなると食べたくなるのかな?
私は、食べるのが面倒だから(しかも、頑張った割に可食部が少ない)、
ザリガニには全く興味がありません
で、私と彼以外の2人は、ザリガニ初体験(ワクワク)&甲殻類が好き、とのこと。

店名そのままで“Crawfish Shack & Oyster Bar”。
(注:Crawfish=ザリガニ)
ド平日であるいもかかわらず、けっこうな賑わいで、私たちが入って間もなくすると満席になりました。
客層がですね、何というか、キャラの濃い人たちばかりで(普通っぽい白人は皆無)、いい感じです
あと、女子2人でザリガニを食べているテーブルが多い・・・手づかみでザリガニを食べてる姿は、
彼には見られたくないってこと


この手のお店は、揚げもの尽くしが常ですな・・・ビールが美味しい
テーブル担当の女子が、Hootersっぽい格好(タンクトップ&短パン)でした。
ホットウィング、カラマリ(揚げたイカ)、牡蠣フライ(ハッシュパピー&フレンチフライ付き)。
  

そして、ザリガニ&スノークラブ(ズワイガニ)
豪快に、ビニール袋に入ってきます。
ハサミでチョキチョキしながら、黙々と食べることしばし・・・手がギトギト
になるのがイヤな人は、ビニール手袋&ビニールエプロンをもらいましょう。
あらかじめ、テーブルに紙が敷いてあるから、殻は山積みのまま放置OK。
 
このお店は、ザリガニのサイズが大きいのと臭みがないので、
食べ終わってからも、手が臭くならない、大満足
ザリガニを食べない私も、大好きな揚げものを、お腹いっぱい食べて大満足。



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コメント
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