Squash！2連発

グロッサリストアで当たり前に見かけるAcorn Aquashにチャレンジ
ちなみに、Acorn＝どんぐり、どんぐりに形が似ているから
　

切ってみると、色の薄いかぼちゃといった感じか
オーブンで焼いてみました・・・あっさりして水分も多いみたい、皮が薄いからそのままペロリ。

このAcorn Squash以外にも、ひょうたんみたいな形のButternut Squash、スパゲッティのようなものが詰まっているSpaghetti Squashなど、
日本では見かけないスクワッシュがあって、どうも気になる・・・

で、次にチャレンジしたのはButternut Squash


（レンジで2～3分チンしてから）半分に切ってみる、中身は濃い黄色。

薄い皮はピーラーで簡単にむけちゃう軽くマリネードしてから、オーブンで焼いてみた。
甘みがあってホクホクしつつも、適度な水分でネットリしてる、美味し～い