糠漬けとの会話

Austinに99 Ranch MarketやKula Sushi（回転寿司のくら寿司）がオープンするとか、
Cedar ParkにH Martがオープンするとか、
オースティン周辺のアジア人口が増えている、ってことなのでしょう。
私は、アジア系グロッサリストアは月1～2回くらい行けば事足りるので、
どっちでも良いっちゃい良いけど、あればあったで便利になりますね。
ただ、H Martができると、その周りがハングルだらけになるので、家から近すぎるのも・・・
Cedar Parkなら、遠からず近からず、適度な距離です。


さて、初めての糠漬けに挑戦中ですが、
キッチンにそのまま置いていたら（室温）、糠床の状態がどんどん変わっていき、
このまま放置すると、さすがに漬かりすぎになりそうな危険を感じ冷蔵庫に入れました。
漬けた野菜から、かなり水分が出ているのかな？


手始めに、きゅうり、ラディッシュを漬けました。
ラディッシュは、赤い皮の色素が抜けて白くなり、シワシワの梅干しみたいな風貌に成り下がりましたかわいくない。
きゅうりは、いかにも漬けものっぽい、想定通りの色。
　

お次は、きゅうり、にんじんを漬けてみよう。
彼しか食べないから、あまり大量に漬けても消費し切れない、チビチビ漬けなきゃいけないんだろうけど、
私が食べないだけに、1日1回混ぜるのをつい忘れちゃうんだよね習慣化しないとね。

柔らかい糠床に野菜を埋めるとき、（野菜に向かって）おやすみ～、と言いたい気分になり、
糠床を混ぜるときは、気分はどうだい？と言いたい気分になり、
毎回、心の中でつぶやいてます

欲しかったものが21セントで

つい最近、Kohl'sから届いた割引ハガキを使ったばかりなのに、立て続けに、またハガキが届きました
一体どうした私の中でKohl'sの謎はムクムク深まるばかり
ハガキが届いたときだけチビチビ買う＝利益をもたらしていない私にすら、これだけ届くのですから、
Kohl'sのカードを持っていたり、会員になっていたりする人には、恐ろしいほどのダイレクトメールが届いているのでは？
そして、Kohl'sでお買いものする人は、この手の戦略にまんまとハマる割合が多いのでは？と疑ってしまう。
ま、私の知ったこっちゃないので、私は、美味しいところだけいただきますわ～

さ、今日も張り切って行ってみよ～う
Kohl'sの薄暗い店内をウロウロすることしばし、2周目になると疲れてどうでも良くなってくるけど、
年に数度訪れる＄10の宝探しに、徐々に慣れてきたのか？諦めずに取り組めちゃう私って、スゴいかも

今回は、うれしい掘り出しもの。
Nikeのランニング用手袋Nike Women's Dri-Fit Tailwind Run Gloves。
冬のランニングは手先が寒いから、手袋をすることが多々あるけど、
今、使っている手袋が、かなりくたびれてきたので、もうそろそろ新調しようかなぁ？と思っていたのです、それだけに嬉しさ倍増
親指＆人差し指の先っぽは、手袋をしたままスマホをタッチできる素材に、
親指～中指の3本の先っぽは、グリップしやすいようシリコンの小さなポツポツが付いている。
　　

もう1つは、Godivaのキャンディ。
3種類（Chocolate Lava Cake、Strawberry Cheesecake、Creme Brulee）入っています。
1926年創業のGodiva、今年で90周年だそうです。
　

さて、お支払い
手袋の定価＄22→割引価格＄6.60（70%off）、
キャンディの定価＄5.99→割引価格＄3.59（40％off）、
＄10割引ハガキ→税金を足して→お支払い＄0.21
支払ったのは21セントぽっちやったぁぁぁ。

サヨナラ勝ち

今夜は、彼の職場＆家族が集まって、Round Rock Expressの球場に来ています
対戦相手は、Reno Aces（Arizona Diamondbacks傘下のAAA）。
　　　

いつものように、球場をグルっとひと回り
マイナーリーグの球場は、メジャーリーグとは違って、こじんまりしているから、ひと回りするのも簡単です。
相手チームのブルペン、そして、地元Round Rock Expressのブルペン。
　　

ちびっこ連れに人気の芝生エリア、2箇所あるうち、西日がキツい方が空いている。
　

始球式をして、国歌を歌ったら、いざ試合開始
　

ホットドックやビールを飲み食いしながら。
この球場は、飲料部門が充実していて、そこそこ美味しいものが食べられます。
美味しいクラフトビールも種類があって選べるし毎年、施設や企画に変化があって、飽きさせません。
お客さんに何度も来てもらうため、球団として企業努力しているのが分かります
　　

Spike（球団のマスコット）も大忙し
試合内容はは、両チーム共に、打てないわりに、抑えるはずの投手が肝心なところで打たれるという、
なんとも言いがたい試合内容それだけに、最後の最後までもつれこむ展開になり、面白かった
場内を盛り上げるのが得意のSpike、今夜も大活躍でした。
　　

9回表で追いつかれ、このまま延長戦か？と思われましたが、
最後に頑張って、32で、我がRound Rock Expressのサヨナラ勝ち
　　

金曜日は花火の日。
試合後、マイケルジャクソンの音楽に合わせて、花火を楽しみました。
試合に勝って、花火も見れて、楽しい夜でした