何年か前の、
関空の橋に船がぶつかった台風の時に
暴風が海水を巻き上げて、
阪神の内陸に降り、
駐車場の自転車やバイクに降り掛かり
すぐに錆びてしまった話を聞いたことがあり、
電動自転車を玄関内に入れました。
今回は日本海ルートなので、
岡山県北が暴風雨になるかもしれません。
岡山南部は先ほど雷が鳴り、
風が吹き始めました。
私は5日の午後から家のまわりの片づけをして、
日除けの幕を畳み、柱に縛りつけたり、
外に置いてある物をしまったりしました。
昔の台風のすごいのを知ってますから、
身体が勝手に動いて片づけます。
福岡、山口では電柱が倒れるくらいの暴風が吹くそうで、
岡山でも突風で田んぼの中の道路沿いの電柱が
ドミノ式に5本くらい倒れた記憶があります。
これから暴風が吹くので、怖いです。
と、思いつつ、食べるのは忘れない。
カクトゥギを漬けました。
韓国のカクトゥギは、これより大きなサイズに切りますが、
私のは、1.5センチ角の小さなサイズです。
味も、辛くない、しょっぱくないです。
韓国の方から見たら、
子どもの食べるキムチですが、
キムチを毎食食べると、
お腹の調子がすごくいいですよ。
我が家のイチジクも入っています。
オイキムチと一緒に。
野菜の保存食があると、
なんだか、安心しますね。
キムチの汁は捨てないです。
ギョーザのタレにもなるし、
何にでも使えますから便利。
カクトゥギの汁は消化酵素が入っているから、
肉とか、鍋とかにいいです。
よく考えられた食品ですね。
ヒンナムノーが無事に通り過ぎますように。
