大根のからし漬け

蘆雪の山姥は美女ですよね。

女性に気を使いながら、

美女の山姥を描いています。

動物も龍も、とってもかわいいですね。

蘆雪オジさん、大好き💕

円山応挙はうちの近所の河原に来て、

晒し首のスケッチをしていたそうです。

応挙が宿泊した寺の長押の修復を、大学の先輩がされていました。

今朝は、

大原千鶴さんが、きょうの料理11月10日で紹介されていた

大根のあっさりからし漬けが漬け上がったので食べてみました。

材料は検索してみてください。

大根の重さの4%の塩を使うことだけ守ったら、後は適当でいいそうです。

子どもが食べるなら粉からしは半分にするとかで。

私は米酢はりんご酢にしました。

漬けてから10日後が食べ頃です。

これ、さっぱりしていて、おいしいです。

口直しのやみつきになります。

大根なますを作る代わりに

おせちにもいいみたい。

お正月に食べるなら、12月20日に漬けておくといいんです。

簡単ですから作ってみてください。

大原千鶴さんのレシピは私の好きな味なのです。

昔は為後先生でした。

トゥリー、トゥー、ワン

昨日のブギウギは

脚本の言葉の妙に唸りました。

スズ子が好きになっている松永が

ワン、ツー、スリーと指を折ってカウントしました。

スズ子を支える作曲家の羽鳥は

トゥリー、トゥー、ワンとカウントします。

2人のどちらかを選ばねばならないスズ子になります。

トゥリー、トゥー、ワンと言うことは脚本家だけでなく、

監督や役者とも話し合って決めたそうです。

逆カウントです。

普通のスタートのカウントは、ワン、ツー、スリーです。

私はずっと、このトゥリー、トゥー、ワンが気になっていたのですが、

この高齢化社会にぴったりのカウントだなと思いました。

若い頃に自分がやりたくて、したくて、

でも、家族のことや様々な事情で

できなかったことを

高齢になった十数年で

猛ダッシュでやり始める方は多いんです。

私もそうだと思います。

そんな方々に、

トゥリー、トゥー、ワンの逆カウントはぴったりだなと思いました。

今まで、できなかった分

よくよく考えて準備していますし、

様々な経験を重ねていますから、

動じない強さがある。

これは、人間としての自信があるわけですから、

やりたいこと、したいことの支えになります。

派手に世間様に認められなくても

全く構わず、

だって、社会の荒波を乗り越えてきましたからね。

わざわざ、今さら、世間様がどうのこうの、

そんなん、ヘッ‼️って感じです。

己の信じる世界を邁進するのみですからね。

年とって、この道一本の爺さん、婆さんがいるのは

そんな理由からでしょう。

そんな人には、ぴったりの逆カウントですね。

トゥリー、

トゥー、

ワン

AMDAジャーナル 2023年 秋号

チャリティイコン①マンディリオンの収益から

アムダ　AMDAに寄付をさせていただきました。

カテゴリ　チャリティイコンの記事をご覧ください。

そうしましたら、

秋の季刊誌、AMDAジャーナルが送られてきました。

AMDAの皆様、

送ってくださり、ありがとうございます😊

チャリティイコンはウクライナ避難者支援のために描いています。

ウクライナの記事もありました。

母の死が、

そう遠くはないのですが、

母の死は平和の中であるので、

私は心して、迎えると思います。

パレスチナ、イスラエルの戦いも

遠いのに、

日本は戦争ではないのに、

私は落ち着きません。

ですので

絵が描けますから、描いています。

このイコンもいずれ、

チャリティイコンとして役立てます。

私は絵が描けますから、

イコンを描いて、

イコンをほしい方に買っていただき

実動できるAMDAを応援していくしかないですね。

母も聖路加の看護士でしたから、

救える命があれば、どこまでも。

イコンを描いて役立つなら、

いくらでも描こう。

昨日、金箔張りをして

今日は描いて2日目です。

明日には完成させたい。

描き残しがあります。

イコンを知っている人ならわかりますね。

きちんと描いて完成させます。

誕生日

9日に61歳になりました。

誕生日まで生きてくれた母に感謝しています。

息子からの誕生日のケーキ

かわいくて、とてもおいしかったです。

お餅でクリームを包んだケーキは、お餅が伸びる伸びる。

ホッカちゃんも保護してから一カ月経ちました。

ホッカちゃんをほしいと言ってくれる人も現れて

少し安心してます。

かなりのおてんばちゃんなんです。

気忙しくて、買い物に行くのが面倒くさく、

家にあるものでシチューを作りました。

カゴメの基本のトマトソース缶に

サバ缶の醤油味、

下茹でして冷凍していた大根、にんじん、ごぼう

しめじとスープの素を入れたら

簡単、トマトシチューの完成です。

2人分くらいはできます。

外食するような味が簡単にできますよ。

味が濃かったら、スープの素は入れないで。

サバ缶も水煮にしたら減塩できます。

これは便利です。

IHがもう13年目で、古いので、

ジェットボイルで作りました。

ジェットボイルもジップとスタッシュを使い分けてます。

家庭内でもアウトドアです。