５月１３日半年振りの初食事はカルグクスでした。夕食にカルグクスを食べに行きましょうと
言われて、カルグクスといえば、おうどんというイメージだった私。夕食におうどん?
もう少ししっかり食べたい思い半分、先生がわざわざ連れて行ってくださるなら、どんなに
美味しいところかと期待半分^^
到着したのは、カンソクチョンサゴリ（江西区庁交差点)にあるトウンチョン カルグクス ボソッ
メウンタンというお店でした。メウンタン？といえば辛い鍋物、ボソッは茸です。おうどんはいずこに？
出てきたお鍋はお野菜たっぷりの鍋物でした。上にのっているのは山盛りの미나리(ミナリーせり)
その下には茸類がたっぷりでした。お鍋を大方食べた頃運ばれてきたのが、おうどんとご飯。
ご飯には薬味も添えられて、おうどんの後にポックンパプもできます。
カルグクスが入ったメウンタン
カルグクスをいただいた後汁をのけてポックンパプ作成中。水気がとんだら出来上がりです。
マナカフェに出入りする、教会について勉強中の若者やそれより若干上の女性も加わり４人で完食。