私のブログをいつもご笑覧いただいている方に、「別荘暮らしはスローライフに見えるけど、内容はクイック(ハード)ですね。」と言われました。
たしかにそのとおりで、腰かけてゆっくり景色やコーヒーを飲んでいる姿とはかけ離れています。
こちら(道志)に入ると、ほとんどが10000歩前後になっています。
それだけ、動き回っているのでしょう。
畑仕事や草取り、モノの補修など、ゆっくりする暇はありません。
食事時間も短く、すぐに動き出してしまいます。
この日もせせらぎの整備をしていました。
スローな生活をしたいのですが、そうすると気に入った環境にはなりません。
今もスイセンが咲き乱れ、チューリップやクロッカス、クリスマスローズも咲き始めました。
これも過去に植える作業の結果です。
早朝から、子持アユや鹿肉のジャギーづくりを始めています。
下処理もちゃんとしないと美味しくは出来ません。
夕刻から飲みながらの作業ですので、1時間以上はキッチンにいます。
多くの失敗をして美味しく作る方法が分かります。
今回も美味しく出来上がりました。
自分がいただくのは少しで、あとは差し上げています。
まぁ~作ることが楽しいのです。
特に、鹿やイノシシは肉は癖もありますので作り方ですね。
地元の方も、こんなに美味しいとは思わなかったと言ってくれます。
今度はこの場所に薪や道具置き場を作ろうとしています。
寸法をはかったり、どのようなモノをつくるかなど考えます。
まだ作成途中ですが、こんなモノを作っています。
夕刻の5時を過ぎています。
12000歩になっていました。
ヘトヘトです。
別荘暮らしは(私の場合は)決してスローライフではありません。
ヘトヘトライフです。
Hiro