幸せです。

今日は、久々に北新地の「花はな」さんに行ってきました。

ママさんと娘さんのりえさんが切り盛りなさっているお店です。

今日、おっさんがいただいたのは、まず、比内地鶏のしょっつる焼き。



お酒は宮城のお酒で「綿屋」。

「綿屋」は純米原酒ですが、ふっくらとした味わいでおっさん好み。

比内地鶏も歯ごたえがあってよく合います。

何でも、ウィスキーを隠し味のようにして漬け込んでいるとか。

こんなところも家庭では出来ない技ですなぁ。

お酒をお代わりして、次にお願いしたのは、かきの味噌松前焼き。



かきはぷっくりしていておいしいのは当然のこととして、この味噌

これだけで二合は飲めそうな勢いです。

〆に、稲庭うどんをカレーうどんにしたもの。



これが考えられないほどお・い・し・い

ピリッとした中に、まろやかさがあって絶品です（おっさんは、カレーにはうるさいのですが、これは満点です。家でチャレンジしてみたいと思う一品です）。

うどんを食べ終わった後、ご飯を入れて（行儀悪くてごめんなさい）いただきました。

至福の時間でした。

いつも一緒の連れは今日は留守番でした。

恨まれるだろうなぁ。