常夜鍋でぽかぽか

今日は朝から冷たい雨が降っていました。

お昼になっても気温は上がらず、冷え冷えした感じ。

そこで夕食は温まるお鍋にしました。



常夜鍋。

本来は豚肉とほうれん草でやるのですが、おっさん風は小松菜を使います。

アクが少なくて、お値段も安い。

けれど味はいいという、強い味方。

それをポン酢でいただいたのですが、そこに母親が作った「レンチン・しょうが」なるものを追加。

劇的においしくなりました。

おまけにしょうがの作用でぽかぽか。

免疫力も上がるかなぁ。

おいしかったですよ。

みなさんもお試しください。