シチューで免疫力アップ

今日はぐんと冷え込みました。

しばらくはこの寒さが続くということ。

こんな時は、温まるものがいい。

そこでシチュー。



今回はちょっと工夫してみましたよ。

いつもの食材にレンコンと小松菜をプラス。

味出しにえのきを刻んで入れました。

レンコンで免疫力アップ。

小松菜で鉄分補給。

おまけに豆乳でヘルシー。

おいしかったですよ。

母親などはお代わりしてました。


これを書いているとジンジン寒さが襲ってきます。

明日は湖北で仕事なので、完全防寒で臨みます。