今日も寒かったですね。
カブのスープ煮。
雪があまり降らない大阪市内でも、昼過ぎに雪になりました。
それよりも風が強くて、体感気温はぐんぐん下がりました。
暖房をつけていても、冷気が入り込んでいました。
そこで夕食は身体が温まるもの。
カブのスープ煮。
生姜をきかせて、少しトロミをつけました。
カブも柔らかく煮えて、おいしかったのですが、もう少し味を強くしてもよかったかな。
減塩でいいのですけど。
最近野菜が多いです。
がっつりお肉も食べたいなあ。
スタミナをつけないと、寒い冬を乗り越えられませんね。