トマトで免疫力アップ

今日は、３回目のリツキ酸の投与の日でした。

朝から雨だったのですが、８時前に病院に出かけてまずは血液検査。

次いで歯科の診断を受けて、９時半から投与、のはずだったのですが、混んでいて薬が遅れて10時10分にスタート。

すべて終わったのは２時。

お腹はペコペコでぐったり。

でも熱なども出ずに無事に済みました。

これからどんどん元気がなくなっていくっていうのは変ですねぇ。

ここからしっかり食べて、栄養をつけなくてはいけません。

そこでこんなのを作ってみました。



トマトの蒸し焼き。

お皿に盛り付けて、オリーブオイルを少しかけて黒コショウを少々振り掛ける。



レストランで出てくる一品になりました。

口に入れると、トマトの甘味が広がります。

作り方は簡単。

ミディ・トマトを好きなだけ洗ってヘタをとり、フライパンに並べます（濡れていても気にしない）。

オリーブオイルを少し多めに振りかけて、塩・コショウ。

隙間にニンニクのみじん切り（チューブのものでもいいですよ）を散らして、中火に。

トマトがクツクツいってきたら、ふたをして弱火にして５～８分。

焼きたてを食べてもいいし、冷めたのを食べてもおいしい。

付け合せにしても、パンにのせて食べてもＯＫ。

サラダに散らしてもいいですよ。


これで免疫力を上げて、元気をつけましょう。

キャンディより飴ちゃん

おっさんの鞄に必ず入っているもの。

最近は、マスク。

その他は、iPad、手帳、ペンケースなど。

そしてこれ。



キャンディやのど飴いろいろ。

一つだと飽きてしまうので、一度にいろいろ買って、別に詰め合わせにしています。

喉のいがらっぽい時や小腹が空いた時に重宝します。

ビスケットなんかはいつの間にか湿気てしまったり、バラバラにつぶれていたりするのですが、これは大丈夫。

たまにおいしくないのを買ってしまうこともあるのですが、いろいろ入っていると楽しい。

今日も何か補充しようとスーパーをのぞいたところ、こんなのがありました。



「ぷいぷい飴」

MBSの番組「ちちんぷいぷい」の「オリジナルあめちゃん」。

おっさんは袋入りのを買いました。

「あめちゃん」という響きがいいですねぇ。

やっぱり関西人は「キャンディ」よりは「あめちゃん」がいいですね。

お酒を控えているので、このところ体が甘いものを欲しています。

「あめちゃん」を食べながら頑張ります。

ごちそう三昧

野球観戦を終えて帰宅。

ちょっと飲みすぎてしまって「夕方」寝。

この日は、実家で晩御飯の予定の日。

ご馳走があるというので、あわてて出かけました。

実家に行くと、母親が妙に嬉しそうな顔で料理をしている。

「ほらぁ」と見せられたのはお肉。

早速ステーキにしてくれました。



どどーん、とお皿からこぼれそう。

おっさんを元気にしようという心遣い。

付け合せも、免疫力を高めるものばかり。

嬉しいことです。

もちろん、モリモリ食べて、完食しましたよ。

先日の連れもそうですが、みんなおっさんのことを心配してくれる。

これは、頑張らないわけにはいきません。

ちょっとくらいの食事の不自由なんて言っていたら罰が当たりますね。

ごちそうさまでした。


今年の「母の日」は奮発しないといけないかなぁ？

おっさん的プロ野球開幕

プロ野球が開幕して、ずいぶん経っていますが、入院だの治療だので、おっさんの中ではすっかり飛んでおりました。

今日、いつもの連れの提案で、京セラドームに行って来ました。



カードは、「オリックスVSソフトバンク」

「大阪クラシック」ということで、両チームとも懐かしいユニフォーム。

オリックスは「近鉄」の、ソフトバンクは「南海」の。

懐かしさが一杯。

最初は外野の下にあるレストランのテラス席を考えていたのですが、満席でがっくり。

連れは機嫌が悪い。

最近、おっさんよりも先にキレられるので、おっさんはおとなしい。

そこで、同じ並びの別のレストランに当たってみました。



「ポルチーニ」さん。

とりあえず、テラス席を確保して席に着くと、なかなか眺めはいい。

ピザとパスタ、そして赤ワインを注文。



ピザはパリッとしていて、チーズが熱々でおいしい。

ワインによく合います。

ワイン片手に野球観戦という優雅な一時になりました。

目の前にホームランボールが飛び込んでくるということもあって、連れの機嫌も急変。

めでたしめでたしといきたいところなのですが、そうはいかない。

この連れ、「近鉄」時代からのバッファローズ・ファンなのですが、連れが見に行くとどうも「負ける」のです。

この日も連れがトイレに立ったところ、ヒットが続いて反撃開始、というときに席に帰ってきたのですが、たちまちダブルプレーでおしまい。

その後、ソフトバンクが打ちまくって点差は開く一方。

やはり「負け」ました。

おっさんは、腹の皮がよじれるほど笑ってしまいました。

久しぶりに外に出て、お酒も飲み、楽しい一日でした。

また、ドームに行きたいと思っているおっさんです。


ところが今日の楽しい一日終わっていなかったのです。

続きは明日。

穀雨

今日は「穀雨」。

車窓から見ると田んぼも水が入って、田植えの準備。



季節的にはすっかり春のはずなのですが、寒い。

今日は午後から湖北の仕事があったので出かけましたが、米原は何と６℃。

冬に逆戻りです。

強行軍の移動だったため、お昼は車内でおにぎり。



最近、おにぎりを急いで食べると、必ず後で胃が痛くなるんですよ。

でも今日は仕方ない。

案の定、仕事の途中で胃が痛くなって困りました。

帰宅すると、いつもの連れが晩御飯を作ってくれてました。



いわしの梅煮、穴子の天ぷら、小松菜のたいたん、そして免疫力アップのために、長芋のステーキ。

久しぶりに日本酒といただきました。

おいしかったです。

純和風というのも、なかなかいいものです。

でも、この二三日、ジンギスカンが食べたくて仕様がないのです。

どうしてかなぁ？

まあ、食欲が落ちていないのはいいことです。