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岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

みたけの運動公園クライミング

2014-08-01 09:00:52 | アウトドアスポーツ
今朝は、ボルダールームは5時から借りている若者がいたようです。
こちらは、中央通りの一の浜の板長のクライマーT村さんは今日からのさんさがありお休み!
N島さんは早めの夏休み そこでT葉さんと2人になりました。
一昨日とは、たいして代わりばえせずまぁ…(笑)こんなもでしょう。
天候はやたらに湿気があり終了間際には、けっこう強い雨ふりになりタイミングが良く救われました。

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わんだい農園そば粉(打ち粉) マルシェはちまんたい

2014-08-01 03:35:31 | グルメ

先月にもらったちょっぴりプレゼント引換券の商品はそば粉でした。
八幡平市はそば打ちに限らずマルシェはちまんたいのイベントに町をあげて取り組んでいるようです。
クロステラスの会場では、地元工芸品を直売したりアクセサリー作りの体験もしているようです。
来月末にもマルシェのイベントがあるようで詳しくははちまんたいマルシェで検索して見てください。

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そば打ち修行をクロステラスわんだい農園マルシェはちまんたい

2014-08-01 03:35:06 | グルメ
何れそば屋を開業そんな大それた考えは毛頭ありません。
ここクロステラスでは毎月マルシェはちまんたいのイベントがありその一角で八幡平のわんだい農園がそば打ち体験を開催しています。
先月に引き続き今日も体験してきました。苦節10年まぁ…それなりには打てるような打てないような感じです。
今日は、夏休みのお子さまたちにまじっての体験になりひとり黙々そば打ちに取り組みました。
仕上げは、そば打ち職人にしてもらいました。ここらが、まだまだと言うできばえになりました。
5人分ができ、知り合いにそばをおすそわけして喜ばれました。

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アヴンティーランチパスポートその4 パスタ

2014-08-01 03:34:46 | グルメ



場所は、複合商業施設クロステラスの二階になり今日は、下でそば打ち体験がありその関係で今日は、ここを選びました。
まぁ…ランチパスポートが無かったらおしゃれすぎの雰囲気はおっさんが、一人で入るような所じゃありませんねぇ…(笑)
サラダは、彩りも鮮やかでした。
生パスタはちょうど良い太さに酸味のかなり強いトマトソースになりこれが今風なのでしょうか?
好みのからするとまろやかな酸味の方になります。これは、これで新鮮な食感になりました。。
モッツァレラチーズは味がしなかったです。こんな感じなんでしょうか?
デザートのケーキはフルーツの組み合わせになり彩りも良く冷たく涼しげでした。
アイスコーヒーも飲め冷んやりさわやかな気分になれとても満足しました。
伝票を然り気無くかざす工夫も洒落ていて新たなお・も・て・な・しを見る思いでした。

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