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岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

レッドチリクライミングシューズ mont-bell 盛岡

2014-11-25 01:21:39 | アウトドアスポーツ


mont-bell盛岡店でレッドチリのクライミングシューズの旧商品を見つけました。
あうようなサイズをはいて見たらちょうどよかったので買いました。
しかし家に帰りほかのクライミングシューズとはき比べたらちょっとだけ大きかったです。
mont-bell盛岡店には、小さいサイズはありませんでしたが、親切に他店に在庫があり取り寄せてもらえました。

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うし亭ランチパスポート盛岡トリランチ

2014-11-25 01:20:09 | グルメ
今日は、津志田のパブロカザルスによるとさすがに日曜日は30分は、待たされそうでした。そこまでして食べるほどでは無かったです。
そこで市内の祝祭日の振替休日でもランパスが使え一番近いところから当たり最初のうし亭にしました。 それと言うのも前回きた時のこみぐあいは、無くすんなり入られました。ランパスのお客さんよりねぎそばなどを注文する常連さんの姿が目だちました。
変わった事と言えばここの子供かな?小学生がお食事中でした。確かに今日は、学校も休みなわけです。 前回は30分以上も待たされイラッとしかけました。今日はそんな事は無くすぐに食べられました。
そこにはお得感は、あまり無かったですが、食べごたえも十分にありました。
とりカツ丼と見なれない注文が、次々き入りました。しかしこれが、何故か?メニューにはのって無かったです。
これって常連さんたちの裏メニューか何かと気になりながら席を立ちました。 すると 表の看板に今日のメニューがあり中段にそれはありました。とりカツ丼が、それもうれしい事にワンコインでした。

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姫神山に!岩手一等三角点研究会

2014-11-24 01:02:30 | アウトドアスポーツ


久々に城内口より姫神山に登りました。11月の後半にしては小春日和で手袋もいらないほどの陽気でした。
先週の半ばに登った鞍掛山は登山道は雪が凍りつきスパイクつきの長靴が良かったほどでした。
そこより標高の高い姫神山は昨日の雨もあり雪はとけたようで見られなかったけど、ややぬかるみ滑り安かったです。
一時間弱で山頂にそこには人影も無くひっそりしていました。この時期は空気がひんやりすみ渡ると遠く雪をかぶった鳥海山が見渡す事ができます。しかし今日は快晴とはいかず残念ながら見られなかったです。

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山留ランチパスポートばらちらしとあら汁セット写真に偽りあり

2014-11-24 01:02:03 | グルメ

ここもランパスVol.1引き続きの登場になりその時には、すしセットでした。
すしと思えない、中には茄子すしとは、ガッカリさせらました。
今回のメニューは、ばらちらしとあら汁セットになります。以前はワンコインランチとしてもあったメニューです。
さすがにその時より盛りだけは良かったです。しかしマグロなどの具は、乏しくトホホでしたねぇ…(悲) それにランパスの山留のページと比べると器の縁との空間はけっこうあり写真に偽りありが、くやまれました。
あら汁は、ネギ抜きにしてもらえましたが、こちらも具は、少なく開店そうそう早くも煮詰まり、朽ちたネギが入り塩辛かったです。
元値が1080円とはにわかに信じがたい内容に今回もガッカリしました。
それは、緑が丘の山留では確か900円くらいでばらちらしと小うどんが食べらその量もけっこう多く食べごたえがありました。
唯一良かったの日曜日にランパスが、使えた事くらいです。

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アサリのクリームパスタ

2014-11-23 01:01:37 | グルメ







家族がアサリの詰め放題で大漁に買ってきてしまいました。
そこでアサリのクリームパスタをレシピはまぁ…無かったので適当に作りました。
先ずはアサリをオリーブオイルで軽く炒め白ワインで蒸します。食べやすくするため貝殻からすべて身を外し煮汁と取り分けておきます。
フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを炒め香りが上がってきたらみじん切りの玉ねぎも入れて炒めます。
生クリーム、アサリの煮汁を加え煮詰め最後にアサリのむき身を入れて調味しパスタを入れてでき上がりです。
このパスタを入れる時は火を止めてください。そうしないとモタッとしたソースになります。
玉ねぎを炒めて入れるとその歯ざわりと甘さが生クリームに広がります。 チーズを加えると濃厚さがますと思いましたが、これで十分な気がしました。 彩りに、イタリアンパセリなどを散らとすワンランク上のパスタに仕上がる事でしょう。
塩加減はパスタを茹であげる時にお湯が沸騰したらそこに多めの塩を入れると沸点がさらに上がりそこにパスタを入れます。
パスタにほんのり塩あじが残るようにしソースの塩を控えめにすると美味しいパスタが食べられます。

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