今が旬、ターサイ

今、旬の野菜

ターサイ

ターサイの主な効能

βカロテンの効能は、

肌や粘膜の状態を良くします。

視力や髪の健康を保つためにも使われる栄養素です。さらに、

免疫力を高め風邪や成人病予防にも効能があるといわれています。

その他の効能は

ターサイにはβカロテンだけでなくビタミンCも多く、これは皮膚の再生を助ける栄養で風邪、疲労回復の効果も。

カリウムには高血圧予防の効能が。

骨を強くする効能のあるカルシウムとビタミンKも摂取することができると栄養たっぷりな野菜です。