お世話になります。東京の悪友です 3月15日、早朝バス1台着きます。
1、日帰り客が多いですが、
日帰り利用料(朝飯・夕飯)はちゃんと払います。
勿論、私といつもの連れは泊まります、その他はご夫婦の2人、、、男3人、は泊まります。その他はいま少し未確定ですが、多分もう少し増えますが、
日帰りが多いのです、スイマセン、ご迷惑お掛け致します。
2、早朝のご飯必要、
皆、朝まで飲んで来るので、量はそんなに要らないですが、ご飯15人分位はお願いします。
味噌汁、、お新香、卵焼き、簡単なものでお願いします。
私が元気なら作るの手伝います。
お新香は金曜日必着で送っておきます。
味噌汁の出汁用、昆布も金曜に着きます。
昆布は金曜日の夕方から水に漬け込んでおけば土曜日の朝、使えます。
酒もビールも金曜日必着で着きます。
ミカンも金曜日必着で着きます。・・・・・大量に有るから食べて下さい。
3、問題の夕ご飯です。・・・・・約25人以上の夕食用意
飲食店の人とかいますし、刺身は良いもの用意しなければなりません。
案としては外に食べに行くか?
料金高いし、皆飲むし、飲む酒もこだわるし、
1、塩沢の実家のお店・・・広さも有り、イイかと思いますが、
迷惑にならないだろうか?・・・・我侭ばかり言いますから、
2、塩沢駅の割烹西川さん、2階に大広間が有り
前もって言えば、イイ魚用意してくれますが、
結論として、
①、花火を観に行くわけですから余り時間も無いし、
②、しかし、刺身も美味しいの食べたい、 酒も旨い酒を飲みたい、ビールも美味しいの飲みたいわがままが言えるのは
宿で夕食の方がイイかと、好きな酒刺身鍋食べれるし、
予算的にもその方がイイかと、
おじさんとこの売り上げになるしね、、
刺身は前もって言えば、西川さんの仕出しでもイイのを揃えてくれます。
テーブル毎に寄せ鍋やすき焼き、その他、
酒のつまみ系を用意、
焼き魚も『刺身注文と同時に仕出し』で取ればイイかと思います。
再度、電話で詳しく、また料理の人数等は12日にFAXします。
1、日帰り客が多いですが、
日帰り利用料(朝飯・夕飯)はちゃんと払います。
勿論、私といつもの連れは泊まります、その他はご夫婦の2人、、、男3人、は泊まります。その他はいま少し未確定ですが、多分もう少し増えますが、
日帰りが多いのです、スイマセン、ご迷惑お掛け致します。
2、早朝のご飯必要、
皆、朝まで飲んで来るので、量はそんなに要らないですが、ご飯15人分位はお願いします。
味噌汁、、お新香、卵焼き、簡単なものでお願いします。
私が元気なら作るの手伝います。
お新香は金曜日必着で送っておきます。
味噌汁の出汁用、昆布も金曜に着きます。
昆布は金曜日の夕方から水に漬け込んでおけば土曜日の朝、使えます。
酒もビールも金曜日必着で着きます。
ミカンも金曜日必着で着きます。・・・・・大量に有るから食べて下さい。
3、問題の夕ご飯です。・・・・・約25人以上の夕食用意
飲食店の人とかいますし、刺身は良いもの用意しなければなりません。
案としては外に食べに行くか?
料金高いし、皆飲むし、飲む酒もこだわるし、
1、塩沢の実家のお店・・・広さも有り、イイかと思いますが、
迷惑にならないだろうか?・・・・我侭ばかり言いますから、
2、塩沢駅の割烹西川さん、2階に大広間が有り
前もって言えば、イイ魚用意してくれますが、
結論として、
①、花火を観に行くわけですから余り時間も無いし、
②、しかし、刺身も美味しいの食べたい、 酒も旨い酒を飲みたい、ビールも美味しいの飲みたいわがままが言えるのは
宿で夕食の方がイイかと、好きな酒刺身鍋食べれるし、
予算的にもその方がイイかと、
おじさんとこの売り上げになるしね、、
刺身は前もって言えば、西川さんの仕出しでもイイのを揃えてくれます。
テーブル毎に寄せ鍋やすき焼き、その他、
酒のつまみ系を用意、
焼き魚も『刺身注文と同時に仕出し』で取ればイイかと思います。
再度、電話で詳しく、また料理の人数等は12日にFAXします。