我家の花時々と男の料理教室2016年5月-2 第132号

　　　　　　 本当に月日の経つのが早くて困ります。皆さんお元気でしょうか。
　　
　　5／6撮影。　アジサイの花が咲き始めました。　　

　　5/14撮影。　薄っすら色も付き始めました。


　　5／6撮影。　我家のつるバラの一つ「カクテル」植えてから３年目？　今までで、一番花付が良かったようです。　　


　　５／６撮影。　もう一つのつるバラ「ブルームーン」東と南面の２Ｆベランダまで伸びました。消毒は１回しただけで病気・虫に強く、高芯、花も大きく香りも好いようです。


　　５／１６撮影。　黄色の鉢植えミニバラ。


　　５／１６撮影。　赤色の鉢植えミニバラ。


　　５／２４撮影。　鉢植えユリ　２輪咲きだしました。　　


　　５／２４撮影。　ＵＰしました。


　　５／２７撮影。　３日後、６輪になりました。


　　５／１６撮影。　白色の蔓花茄子　鉢植えですが元気です。


　　５／１６撮影。　鉢植えゼラニューム　朝、雨戸を開けた途端に観えるので、色で和みます。右下の小さい花は昨年からの「宿根ネメシア」です。


　　５／１６撮影。　鉢植えの「ワイルドストロベリー」　下の紫色の花は「カンパニュラ」です。


　　５／１６撮影。　種から育てている「トルコキキョウ」　　


　　５／１６撮影。　鉢植えの　「姫檜扇」


　　５／１４撮影。　もう４年以上の鉢植え「ガーベラ」　忘れずに花芽が沢山上がってきます。


　　５／１４撮影。　何年経ったかを見てきました。消えていました。鉢植えの「カメレオン・アブチロン」


　　５／１４撮影。　別鉢の「ゼラニューム」


　　５／１４撮影。　「ガステリア」２鉢共に花を付けました。　


　　５／１２撮影。　今年収穫した「サクランボ」


　　５／１２撮影。　「シナモンゼラニューム」と「中葉しゅんぎく」をトイレに飾りました。　しゅんぎくは１回目プランターに蒔いて野菜として美味しく頂きましたが、２回目は蒔いた時期が遅かったのか葉よりも軸が伸びて黄色い花を育てている感じです。黄色の花畑になりました。種の生産国はイタリアとありました。　


　　５／２７撮影。　「クジャクシャボテン」２輪だけ付きました。





　　5／21撮影。　久し振りの「男の料理教室」に参加。題して「初夏のご馳走　麺料理」でした。

　　私たち４名で料理した作品の一人分を盛り付けのお手本　として先生ご自身が盛り付けられたものです。


　　レタスに盛った「牛肉の焼肉炒め」とカニカマボコ、プロセスチーズをワンタンの皮で巻いた「一口巻き上げ」です。　　


　　９種類の具を使い、金ゴマや味噌の入った「冷や汁たれ」をかけた「冷や汁麺」です。


　　ナンプラも加えたソースで５種類の野菜をマリネし、強火で皮から焼いた薄切りの鰹で「かつおと夏野菜のマリネ風」でした。


　　これが小生の分。どれも素晴らしい味で、初夏を感じながらお腹一杯になりました。



　　お疲れ様でした。「紫陽花の詩」であじさいの花色もお楽しみ下さい。