炭火焼干物食堂ってのがある。やはり金杉橋口を降りてひとつ目を右だ。
「越後屋権兵衛」は備長炭を使用した炭火焼の店、夜はなかなか予約が取れない。
干物が美味いと評判の店だけど "とん辛焼き" を注文。昨日魚だったからね。
食券代わりの将棋の駒をテーブルに置いて結構待つ。一品一品丁寧に焼いてるから。
炭火で焼いた豚バラが香ばしくジューシー。大根おろしをのせて美味しい。
さばみりん干し、さわら西京、サーモンはらす干しなど気になるメニュー、次は魚だね。
コアタイムは10分ほど並ぶのを覚悟でお出かけを。お奨めです。
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