旅の途中

にいがた単身赴任時代に綴り始めた旅の備忘録。街道を歩いたり、酒肴をもとめてローカル線に乗ったり、時には単車に跨って。

一酒一肴　宇部･炭匠 満「雁木ノ壱」

2019-04-11 | 津々浦々酒場探訪

 

　"岩国れんこん" を焼いてもらう。味噌か塩でいただく。肉厚でやわらかく美味しい。
2杯目は岩国の酒 "雁木ノ壱" を択ぶ。パンチの効いた飲み応えがある純米酒だ。
加水せず、火入れせず、濾過せず、搾りたての原酒が美味しい。
洒落た店で洒落っ気のない男のひとり酒。それでも愉しい時間でした。 

2018/03/09

　　　　　 
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2 コメント

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Unknown (lilyalley)
2019-04-11 21:34:45
こんばんは。

岩国れんこん。
炭焼きを塩で食べたら美味しそう。

岩国といえば錦帯橋の桜。
昔見たことがありました。
またいつか錦帯橋に行ってみたくなりました。
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Re:Unknown (lilyalley) (呑み人)
2019-04-11 23:46:37
路地裏さん、こんばんは。
メッセージありがとうございます。

錦帯橋と桜ですか。
絵になるんでしょうね。
いつか行けたらいいな。

来春、狙ってみようかな。
錦川鉄道を呑みがてら。
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