十勝の山里で山遊び

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至福の時を満喫してます

秋大根の収穫作業

2021年11月01日 | 家庭菜園
11月に成ると我が家は毎年秋大根の収穫を始めます
今年も義兄と大根の収穫作業です

大根の抜き取り
1本1本手で引っこ抜きます 途中で折れたりと中々大変です

葉の切り落とし
今年は八百屋さんで売られて居る物まねで 葉を少し切り残しました
それにしても今年の大根は不揃いだな

葉の処理係はポニー
毎年葉の始末はポニーのお仕事です
始めは喜んでも途中から飽きて食べようとしません
腹が空いたら食べるでしょう

大根洗い
冷たい水で大根洗いです それでも今年は暖かい日の部類でしょう

洗い大根
水洗いした大根は水気が無くなるまで干してから
軽トラに積み込みます
義兄は大根を積んで釧路に帰って行きました



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