やっぱり抜けてる・・・

７月１３日（月）


会社のお得意先が来社。
役員の召集と会食の段取り。

昨日は二日酔いで具合が悪かったのに、
１日ノンアルコールで眠剤を飲んで寝たのが良かった。
すっかりとアルコールの抜けた純粋無垢の身体・・・

夕方からお客様２名と役員の７名で会食。

　ろばた「池田」の料理　



お客様が東京からなので北海道の海鮮を堪能して頂こうと「池田」にしました。
水産業者の多い当地で評判の店で旨い魚料理が並ぶ。


当店自慢の鮫カレイの煮魚、生ウニの小鉢、生ガキ、イカの塩辛、
イカにも高級そうな刺身、鯨ベーコン、白老牛・・・後はお好みで。

東京のお客様にはたいそう喜んで頂きました。

お客様から頂いたワインを皮切りに大すきな生ビール、
また、二日酔いの苦しみの舌の根も乾かない内に飲んでしまいました。

接待なので飲んでもしっかりと最後にお客様をホテルまでお届けして、
車で帰って来ました。

・・・「池田」から電話。
携帯忘れて行ってます・・・って

緊張してたのにやっぱり酔ったのかな～
そういえば、料理の写真の端にはしっかりと私の携帯が写ってますものね