真夏にぴったりなネーミングの発泡酒がSAPPOROから発売された
『SAPPORO-０℃』
『マイナスレイド』とそのまま読むらしい
キンキン冷え冷えのグラスに注いだビールを、
風呂上がりにゴクッ！
あ～ぁ、たまらんね！やめられない！
なんて毎日毎日、家や居酒屋での光景が目に浮かぶ(^^;;
-0℃で熟成した雑味の無いクリアな味で、
過去最高レベルの超高発酵による、
シャープなのどごしとキレ
キンキンに冷えたジョッキで飲むような、
喉にスッと届いて消える、
冷たいうまさを実現
＊サッポロビールHPより
まさに真夏の炎天下でBBQ食いながらゴクゴク飲めるキレが喉を潤す
色はビールより若干薄く、アメリカンビールのイメージなので、
脂っこい食事にぴったりな感じで美味しい
ただ、キレはあるがコクは無い
この手の発泡酒にコクを求めてはいけない
水やお茶代わりに飲める感覚からすれば、
コクなど必要ないだろう
-０℃のネーミングも、夏の暑さを冷ましてくれそうで涼しげ
やっぱりビール関連はSAPPOROが口に合う
SAPPORO黒ラベルが好みのビールなのだが、キレやコク、苦味などどれも三拍子揃っているように感じるので好きだ
９月には札幌へ旅行に行くので、サッポロビール園でしこたま飲みたいね(^^;;