先日、都内へ出掛けたついでに、久しぶりに銀座のデパ地下へ立ち寄った
三越銀座店の地下２階で、Johanで焼きたてパンを購入していたら、
隣の洋菓子コーナーにある『GIOTTO』が目に入った
何やら、名古屋にあるプレジィールとかいう会社の経営らしい
どうやら、見た目が華やかで存在感が印象的なイメージが売りらしい
最初にいろいろなフルーツの入ったケーキが並んでいたが、
当店人気No.１と書かれたモンブランケーキをLOCK ON！
カミさんや娘もイチゴのショートケーキより、
モンブランの方が豪華で美味しそうと同感
息子には、モンブランケーキの美味さはわからないので、
イチゴのショートケーキを購入して他はモンブランケーキに決定！
自宅に持ち帰り、食後のデザートに食べてみた
箱から取り出して皿に乗せたら、かなりの大きさでボリュームありあり
まずは一番上に乗っかっている栗から食べてみたら…
甘みが強いマロングラッセのような栗だった
ホークで上から順に食べてみると…
見事な縞模様のマロンペーストで中からたっぷりな生クリームが出てくる
その生クリームの下からは栗の粒が入っていて、
真ん中付近にはスポンジ
その下にはカスタードクリームの土台が入っていた
上から下まで片面を食べ進めていったが、
あまりにも食べ方が汚くなったので写真はNG(^^;;
食べてみた感想は…
表面のマロンペーストがかなり甘さが強い感じがした
さらにスポンジ部分がごく僅かしか無くてクリーム感が強いので甘さが強いのかも
ケーキというよりたっぷり生クリームを食べている感じ…
あとは、サイズがデカ過ぎる(ー ー;)
オヤジでもデカいと思ったほどだから、
女性ならなおさらかな？
いや、娘は別腹と言っていた(^^;;
オシャレなケーキなのだけれど、かなりハードなスイーツって感じで、
オヤジ的にはリピートは残念ながらまず無い
