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ゴーヤチャンプルとビビンバ🎵レンジでバケラッタ~!?

2020-08-21 10:55:55 | 夕食・晩酌&お酒
お篭りで、体重が📈(←右肩上がり
まだまだ暑いので大変ですが、日々プチダイエットを心掛けたいところです!

ゴーヤは何回か食べましたが、昨日はゴーヤチャンプルを作りました

①水切りして小口に切った木綿豆腐を胡麻油で表面を焼き
②下味をつけておいた豚肉を入れて炒め
③火が通ったら、スライスしたゴーヤを加えサッと炒めて
④和風だし、醤油、少々の塩で味付け
⑤溶いた玉子を流しいれて軽くかき混ぜ、硬くならないうちに火を止めます

材料少なくシンプルですが、美味しいゴーヤチャンプルの出来上がり♪

私は温泉玉子、じゃこ・豆腐入り和サラダ、キムチ奴などおかずだけ!

夫のご飯はビビンバ

ニッポンハム アジア食彩館の、ご飯に混ぜるだけ!に温玉をのっけました。
美味しかったようですが、スープが入っていたのに出し忘れました。
ゴーヤチャンプル、豆腐サラダ、キムチ奴と、三種のお豆腐三昧ノンアル晩ご飯でした。


一昨日、汁なしカレーうどんを作るのに、うどんを急ぎレンチン

袋の端っこに少し切れ目を入れたつもりが、

レンジを開けたら・・・破裂寸前



急いでいるのに写真を撮ってるんですね

バケラッタ~ 
オバケのQ太郎の弟の O太郎 O次郎に見えませんか^^ ?

今朝忙しい家事の合間に、ネットの画像を見ながらお絵かき(落書き)してみました 
レンジに限らずですが、電化製品を使うときは過熱時間などをきちんと守って、
表示通りに使って事故を起こさないようにいたしましょう!

土日は暑さも和らぎ雨模様、来週あたりから秋に向けた気候になっていくのでしょうか?
これから遅い朝ご飯です


みずほ銀行は通帳を発行するのに手数料が1100円かかるようになるそうです。
2021.01.18以降に新規口座開設される70歳以下が対象で繰越通帳も同額!
既存顧客は今まで通り無料のようなニュアンスでしたので、
来年以降就職される方は給与受け取り口座などの選択肢に作っておくと良いかも知れませんね!?

でも、順次どこの銀行も・・・
70歳以下はデジタルに慣れなきゃダメということですね






コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

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ゴーヤ好きです。 (ふじのりんご)
2020-08-21 20:20:22
mek さん、今晩は(^^)/
『春は苦み、夏は酸味、秋は辛味、冬は脂肪と
季節ごとにできるものを食べよ』とか、、
暑い夏のゴーヤ料理・元気がでますね
口が求めているのかも~~
オヤオヤ、レンジを開けたら・・・破裂寸前
バケラッタ~ 何でも楽しんじゃうって良いですね❢❢
気持ちゆとりを頂きましたーー。

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りんごさん、おはようございます♪ (mek)
2020-08-22 08:06:33
昨夜は宵の内からウトウト、今朝は勿体ないことに7時前に目がパチリ!
ゴーヤは、妹の沖縄出身の友達にいただき初めて食べたときは、
炒めて食べたんだと思いますが、物凄く苦かったと記憶しています。
今のは苦味が和らいでいるように感じますが、私も大好きで生でも食べます♪

バケラッタ~は、O太郎→O次郎の間違いでした
来週は少し気温が下がって過ごし易くなるみたいですが、
引き続き水分・栄養・休養を心掛けて、
注意してお過ごしくださいませ。
コメントありがとうございました^^
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