こんないちにち

おかしとパン造りの
修行中!料理・弁当
ガーデニングなど自己満足の記録。

久々のお弁当

2008-10-08 | 弁当
今日のメニュー
   鶏もも肉のトマトソース

   切り昆布と大豆の煮物
   鯖の味噌煮
    (二品とも昨夜の残り・・・手抜き)
 
   卵焼き
   ほうれん草の胡麻和え
   サニーレタス ミニトマト
   ゆかり御飯
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何してるの?

2008-10-08 | 動植物
昨日からテラスのウッドデッキに住み着いているカマキリ君。
2日間も身動きひとつせず、いったい何してるの?
コメント (2)
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肉巻き豆腐ときのこの甘辛

2008-10-08 | 料理
水切りした木綿豆腐に塩コショウして、豚バラ肉を巻き
両面こんがり焼く。
きのこ(生しいたけ、しめじ、エリンギなど)を加えて、しんなりしたら
酒、醤油、みりんで甘辛く味付けする。
おいしいよ。
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