こんないちにち

おかしとパン造りの
修行中!料理・弁当
ガーデニングなど自己満足の記録。

青森産鴨肉お取り寄せ

2009-01-12 | 料理
                鴨肉お取り寄せが届きました。青森産です。
                    

           鴨といえばもちろん鴨鍋です。
               

    チルドで届いたのでとっても美味しそうです。            では、いただきます。
              

           完食です。
              
                今朝、雑炊にしました。
                鴨のだしが効いて、いいお味でした。 
                寒い日はお鍋が一番ですね。
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